Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Sznycle

16.10.2018 Odsłon: 8320
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Bond777
Bond777

Pyszne sznycle czyli kotlety mielone, które są proste w wykonaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie danie w 10 minut

Dania główne Szybkie danie w 10 minut

Szybkie i bardzo smaczne kluseczki serowe, podane ze śmietaną, cukrem i cynam...

Odsłon: 157

15 min
0

Przepis dnia

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 9694

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 18

15 min
0
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 24

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 15

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 851

30 min
12
Dania główne
Sznycle
Autor:
Bond777
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 2 kajzerki
  • 2 jaja
  • 4 płaskie łyżki przyprawy do mięsa mielonego
  • Zioła prowansalskie
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • Bułka tarta
  • Olej rzepakowy
  • Woda
Sposób przygotowania:
1

Kajzerki namaczamy w wodzie aż zmiękną czyli około 20 minut. Gdy kajzerka będzie już miękka, odsączamy od niej wodę, jednak gdy poczujemy jeszcze większe grudki, zostawmy ją jeszcze na kilka minut.

2

Kajzerki namaczamy w wodzie aż zmiękną czyli około 20 minut. Gdy kajzerka będzie już miękka, odsączamy od niej wodę, jednak gdy poczujemy jeszcze większe grudki, zostawmy ją jeszcze na kilka minut.

3

Kajzerki namaczamy w wodzie aż zmiękną czyli około 20 minut. Gdy kajzerka będzie już miękka, odsączamy od niej wodę, jednak gdy poczujemy jeszcze większe grudki, zostawmy ją jeszcze na kilka minut.

4

Mięso mielone przekładamy do dużej miski, aby móc je swobodnie wymieszać z jajkami, dobrze odsączoną bułką, oraz przyprawami do mięsa mielonego, ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Po dokładnym wymieszaniu składników formujemy kulki które następnie lekko przyduszamy z dwóch stron, najlepiej aby sznycle miały grubości około 2 cm. Następnie obtaczamy je w bułce tartej.

5

Mięso mielone przekładamy do dużej miski, aby móc je swobodnie wymieszać z jajkami, dobrze odsączoną bułką, oraz przyprawami do mięsa mielonego, ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Po dokładnym wymieszaniu składników formujemy kulki które następnie lekko przyduszamy z dwóch stron, najlepiej aby sznycle miały grubości około 2 cm. Następnie obtaczamy je w bułce tartej.

6

Mięso mielone przekładamy do dużej miski, aby móc je swobodnie wymieszać z jajkami, dobrze odsączoną bułką, oraz przyprawami do mięsa mielonego, ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Po dokładnym wymieszaniu składników formujemy kulki które następnie lekko przyduszamy z dwóch stron, najlepiej aby sznycle miały grubości około 2 cm. Następnie obtaczamy je w bułce tartej.

7

Obtoczone sznycle w bułce tartej smażymy na rozgrzanej patelni z olejem, z obu stron aż każda z nich będzie przyrumieniona i lekko brązowa. Smacznego.

8

Obtoczone sznycle w bułce tartej smażymy na rozgrzanej patelni z olejem, z obu stron aż każda z nich będzie przyrumieniona i lekko brązowa. Smacznego.

9

Obtoczone sznycle w bułce tartej smażymy na rozgrzanej patelni z olejem, z obu stron aż każda z nich będzie przyrumieniona i lekko brązowa. Smacznego.