Smaker
Sezon na szparagi

Sznycle siekane z kurczaka

03.12.2022 Odsłon: 4801
5.0 (18 oceny)
Sznycle siekane z kurczaka
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsze sznycle które wam przedstawiam przygotowałam trochę inaczej jak zwykle. Mięso drobiowe nie zmieliłam tylko drobno posiekałam , połączyłam z przyprawami, żółtkami, odciśniętą bułką oraz ubitą pianą z białek. Sznycle wyszły pyszne, podałam z ulubioną sałatką. Polecam .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z ziemniakami i boczkiem
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 5406

>60 min
11
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 1720

15 min
7
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1599

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 206

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1498

15 min
22
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14727

30 min
29
Dania główne
Sznycle siekane z kurczaka
Sznycle siekane z kurczaka
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pierś kurczaka około 400 g,
  • kajzerki 2,
  • żółtka jajek 2,
  • białka jajek 2,
  • bułka tarta 3 łyżki + do panierowania,
  • mleko 1 szkl,
  • olej do smażenia,
  • sól i pieprz do smaku,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • przyprawa do drobiu 1 płaska łyżka, (a najlepiej do smaku według siebie),
  • masło prawdziwe 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Umytą i osuszoną pierś kurczaka posiekać w drobną kostkę. Do kurczaka dodać namoczone w mleku i dobrze odciśnięte kajzerki. Dodać masło , surowe żółtka oraz przyprawy. Wszystko wymieszać i połączyć z ubitą pianą z białek. Po dokładnym wymieszaniu formować sznycle , obtaczać je w bułce tartej i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Podawać z ulubioną surówką ,oprószone posiekanym koperkiem i natką pietruszki.

2

Mięso + żółtka+ odciśnięte kajzerki + przyprawy.

3

Po wymieszaniu połączyć z pianą z białek.

4

Uformowane panierować w bułce tartej.

5

Smażyć na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju.

6

Gotowe do podania.