Smaker

Sznycle siekane z kurczaka

03.12.2022 Odsłon: 4788
5.0 (18 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsze sznycle które wam przedstawiam przygotowałam trochę inaczej jak zwykle. Mięso drobiowe nie zmieliłam tylko drobno posiekałam , połączyłam z przyprawami, żółtkami, odciśniętą bułką oraz ubitą pianą z białek. Sznycle wyszły pyszne, podałam z ulubioną sałatką. Polecam .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424820

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10650

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12381

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336937

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22483

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4751

15 min
16
Dania główne
Sznycle siekane z kurczaka
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pierś kurczaka około 400 g,
  • kajzerki 2,
  • żółtka jajek 2,
  • białka jajek 2,
  • bułka tarta 3 łyżki + do panierowania,
  • mleko 1 szkl,
  • olej do smażenia,
  • sól i pieprz do smaku,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • przyprawa do drobiu 1 płaska łyżka, (a najlepiej do smaku według siebie),
  • masło prawdziwe 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Umytą i osuszoną pierś kurczaka posiekać w drobną kostkę. Do kurczaka dodać namoczone w mleku i dobrze odciśnięte kajzerki. Dodać masło , surowe żółtka oraz przyprawy. Wszystko wymieszać i połączyć z ubitą pianą z białek. Po dokładnym wymieszaniu formować sznycle , obtaczać je w bułce tartej i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Podawać z ulubioną surówką ,oprószone posiekanym koperkiem i natką pietruszki.

2

Mięso + żółtka+ odciśnięte kajzerki + przyprawy.

3

Po wymieszaniu połączyć z pianą z białek.

4

Uformowane panierować w bułce tartej.

5

Smażyć na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju.

6

Gotowe do podania.