Smaker
Sylwester

Sznycle wieprzowe.

23.11.2017 Odsłon: 9161
5.0 (30 oceny)
60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Klasyczne sznycle wieprzowe podane z ziemniakami i warzywną surówką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 244

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 971

>60 min
10
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 190

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2456

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 261

60 min
6
izek
izek
Desery

Brownie

Desery Brownie

Mocno czekoladowe i mocno wilgotne! Przygotowane według przepisu A. Starmach

Odsłon: 31147

60 min
55
Dania główne
Sznycle wieprzowe.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone, wieprzowe z łopatki 90 dag
  • cebula połowa
  • bułka zwykła 1 szt.
  • jajko kurze 2 szt.
  • ziemniaki 3 szt. duże
  • surówka warzywna z domowej spiżarni
  • tłuszcz do smażenia
  • pieprz czarny pół łyżeczki malej
  • pieprz ziołowy 1 mała, płaska łyżeczka
  • sól do smaku (ja dałam 1 płaską małą łyżeczkę)
  • majeranek 1 łyżka
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka mała
Sposób przygotowania:
1

Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy, dodajemy do mięsa. Łączymy ugniatając mięso z bułką, dodajemy, startą cebulę, jajka i wszystkie suche przyprawy. Dokładnie wyrabiamy farsz.

2

Formujemy z farszu sznycle i smażymy na gorącym tłuszczu.

3

Smażymy na rumiano z obu stron.

4

W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, odparowujemy, tłuczemy.

5

Usmażone sznycle podajemy z ziemniakami i warzywną surówką. Smacznego!!!