Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne sznycle wieprzowe podane z ziemniakami i warzywną surówką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1994
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1994
5
REKLAMA
Dania główne
Sznycle wieprzowe.
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone, wieprzowe z łopatki 90 dag
- cebula połowa
- bułka zwykła 1 szt.
- jajko kurze 2 szt.
- ziemniaki 3 szt. duże
- surówka warzywna z domowej spiżarni
- tłuszcz do smażenia
- pieprz czarny pół łyżeczki malej
- pieprz ziołowy 1 mała, płaska łyżeczka
- sól do smaku (ja dałam 1 płaską małą łyżeczkę)
- majeranek 1 łyżka
- czosnek granulowany 1 łyżeczka mała
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy, dodajemy do mięsa. Łączymy ugniatając mięso z bułką, dodajemy, startą cebulę, jajka i wszystkie suche przyprawy. Dokładnie wyrabiamy farsz.
2
Formujemy z farszu sznycle i smażymy na gorącym tłuszczu.
3
Smażymy na rumiano z obu stron.
4
W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, odparowujemy, tłuczemy.
5
Usmażone sznycle podajemy z ziemniakami i warzywną surówką. Smacznego!!!