Smaker
Wielkanoc na słodko

Sznycle z indyka

10.06.2023 Odsłon: 6139
5.0 (9 oceny)
Sznycle z indyka
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zaskoczy cię zawartość tych sznycli z indyka. Poza mięsem w ich środku znajdziesz kapustę oraz ryż. Kapusta nadaje im soczystość, a ryż sprawia, że stają się bardziej pożywne. Dzięki czemu sznycle możesz jeść samodzielnie lub z dodatkiem surówki lub sosu czosnkowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3298

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 824

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6372

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11845

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2847

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28071

15 min
33
Dania główne
Sznycle z indyka
Sznycle z indyka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa z kurczaka bez kości i skór (z piersi lub ud)
  • 60 g ryżu ugotowanego
  • 150 g białej kapusty (lub pekińskiej)
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 1 mała cebulka
  • 1 łyżeczka przyprawy do drobiu lub suszonych ziół
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • sól
  • mały pęczek świeżego koperku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Zmiel mięso z kurczaka oraz cebulkę w maszynce do mięsa. Możesz kupić gotowe mięso mielone, jednak mieląc je samodzielnie, masz pewność rodzaju użytego mięsa. Ugotuj ryż od miękkości i odcedź. Drobno poszatkuj kapustę, ułóż na sicie i przelej wrzątkiem lub wrzuć na gotującą wodę i gotuj około 2 minut. Dzięki temu kapusta będzie miększa. Umieść w misce mielone mięso, ryż i kapustę. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, mąkę, jajko, drobno posiekany koperek, przyprawy i sól. Wymieszaj dokładnie składniki ręką lub łyżką. Mokrymi dłońmi formuj okrągłe sznycle i lekko spłaszczaj.

2

Na dużej patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki z obydwu stron za złoto. Możesz odłożyć na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Sznycle z indyka podawaj na gorąco najlepiej z jogurtowym sosem, tłuczonymi ziemniakami czy też surówką.