Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite sznycle z indyka to proporcja na rewelacyjny obiad, sznycle są delikatne i soczyste, mają chrupiącą panierkę i pachną masłem.
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 123
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5536
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14139
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 123
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5536
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14139
Składniki
Filet opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój na kotlety, w poprzek włókien. Każdy z nich rozbij delikatnie i posyp solą, pieprzem i przyprawą do indyka.
Przygotuj trzy tacki do jednej wsyp mąkę, do drugiej wbij jajka i wlej mleko i rozbij widelcem a do trzeciej wsyp bułkę tartą.
Kotlety panieruj kolejno w mące, jajku i bułce. Na patelni rozgrzej masło klarowane i smaż kotlety po kilka minut z każdej strony na złoty kolor, kotlety wyjmuj na ręcznik papierowy, by odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Sznycle podawaj skroplone sokiem z cytryny z ziemniakami i surówką. Polecam na niedzielny lub świąteczny obiad.