Dania główne Przepis na:
Szparagowe śniadanie
Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1796
Dodano: 26.05.2011
Odsłon: 7582
Zwykłe jajko sadzone podane w niezwyczajny sposób.....
Składniki
- szparagi zielone, kilka sztuk na osobę
- jajka, 1 na osobę
- ostry ser do posypania (ja użyłam parmezanu)
- sól, pieprz
- masło 3-4 łyżki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi umyć, odciąć twarde końce, ew. obrać (zaczynająć ok. 3-4 cm poniżej główki). Ja nie obierałam gdyż trafiłam na świeże, młode łodyżki.
-
Szparagi ugotować na parze ok 5-8 minut.
-
Jajka usmażyć na maśle. Najlepiej, nie doprowadzać do ścięcia żółtek. Posypać solą i pieprzem.
-
Na talerz wyłożyć gorące szparagi, dodać kilka płatków masła, posypać solą. Na wierzch położyć usmażone jajko. Posypać startym serem.
-
Smacznego :)
786 odsłon
8
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
MEGI110278 30 września 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam szparagi... ale nie pomyślałabym,że można je podać na śniadanie.Doskonały pomysł !
Na pewno wypróbuję :-)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Afrulu 28 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Super przepis,wypróbuję,na pewno będzie smaczne:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 27 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Boschka dziękuję za komentarz i zapraszam serdecznie w okolice Wrocławia :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
rroball 27 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis0 Kto głosował? | Odpowiedz
Boschka 27 maja 2011Zgłoś do usunięcia
nadchodzi weekend, można spokojnie zjeść tak pięknie podane śniadanko... ja się wpraszam;-)) mów tylko gdzie;))0 Kto głosował? | Odpowiedz