Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinak z sosem z czterech serów idealnie do siebie pasują.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1114
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1114
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
REKLAMA
Dania główne
Szpinak w sosie serowym
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron 100g na osobę
- szpinak- u mnie opakowanie mrożonego
- czosnek 3 ząbki
- cebula
- sery: ementaler, topiony, cammembert, parmezan
- galka muszkatałowa
- sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Pokroiłam dwa ząbki czosnku na plasterki a cebulę w kostkę. Najpierw zeszkliłam na patelni z łyżką oliwy cebulę i dodałam czosnek. Gdy czosnek zacznie ładnie pachnieć ale będzie ledwo rumiany można dodać rozmrożony szpinak. Do szpinaku wrzuciłam po kawałku sera- serków topionych używam jako zamiennika śmietany, ma takie same właściwości- ułatwia tworzenie jednolitego sosu.
2
Gdy sery się roztopią wyłączyłam ogień. Dodałam startej gałki, pieprz, sól do smaku- uwaga szpinak "słonieje". Dodałam jeszcze przeciśnięty ząbek czosnku.
3
Sos wyłożyłam na ugotowanym makaronie, całość obsypałam łupkami parmezanu, posypałam pieprzem i skropiłam oliwą. Smacznego :)