Dania główne Przepis na:
szpinak z jajkiem i mlekiem
Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4882
Dodano: 11.01.2013
Odsłon: 13025
smaczny dodatek do obiadu.
Składniki
- szpinak swiezy, 250 g
- mleko, 3/4 szklanki
- jajko, 1 szt
- czosnek, 2 zabki
- maka, 1 lyzka
- sol, pol plaskiej lyzeczki
- olej, 1 lyzka
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Liscie szpinaku umyc, wrzucic do wrzacej wody i krotko obgotowac (ok 3 minut). Odcedzic i zostawic do wystygniecia. Po tym czasie odcisnac reka z nadmiaru wody, i bardzo drobno posiekac. Do rondelka wlac olej, dodac posiekany czosnek i smazyc na wolniutkim ogniu ok 1 minuty (az czosnek "pusci" zapach). wlozyc posiekany szpinak i chwile podsmazyc razem, ciagle mieszajac. Po ok minucie dodac make, wymieszac i smazyc razem ok 30 sekund. Zalac szpinak mlekiem, dodac sol i gotowac na wolnym ogniu ok 5 minut czesto mieszac.
-
W miseczce ubic jajko widelcem, dodac je do masy szpinakowej, dobrze wymieszac i gotowac razem ok 3 minut, ciagle mieszajac. Podawac z pieczonym miesem, kielbaskami lub kotletami.
3855 odsłon
27
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetaa26 16 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
a moze sama dodasz jakis ciekawy przepis z wykorzystaniem szpinaku? chetnie skorzystam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetaa26 16 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
sa osoby, ktore lubia tak podany szpinak. Uwazam, ze nie jest nieapetyczny, to po prostu kwestia naszych upodoban.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ayesha 16 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam szpinak. Ale podany w formie zielonej papki był zmorą dzieciństwa nie tylko mojego, ale i mnóstwa innych osób. A szkoda, bo można podać to pyszne warzywo w tylu innych, o wiele atrakcyjniejszych formach :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ayesha 16 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Tak podawany szpinak był zmorą dzieciństwa niejednej osoby... moją pozostał niestety do dziś. W przeciwieństwie do innych, o wiele bardzie apetycznych sposobów jego wykorzystania. Nigdy nie będę zniechęcać swojego dziecka do jedzenia szpinaku zmieniając to pyszne warzywo w zieloną papkę :0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo smaczny i zdrowy dodatek do wielu dań, uwielbiam szpinak pod każdą postacią3 Kto głosował? | Odpowiedz