Dania główne Przepis na:
Szybka pomidorówka
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1323
Dodano: 02.01.2010
Odsłon: 6623
Szybka zupa, gęsta i pożywna.
Składniki
- przecier pomidorowy, 150g
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- bulion drobiowo- wołowy, 1 litr (może być z kostki)
- śmietana, 2 łyżki
- ryż (ugotowany), 2 woreczki
- koperek, pietruszka, bazylia
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bulion wlej do garnka i zagotuj. Następnie wlej przecier pomidorowy i dokładnie wymieszaj.
-
Łyżką odmierz trochę zupy do kubka i rozprowadź w nim koncentrat pomidorowy. Następnie wlej spowrotem do garnka i wymieszaj.
-
Gdy zupa się dobrze zagotuje, dodaj śmietanę, mieszając ją wcześniej w szklance z niewielką ilością zupy (dzięki temu na pewno sie nie zważy) . Dopraw do smaku.
-
Do gorącej zupy dodaj cały ryż, wymieszaj i zakryj pokrywką. Odstaw na jakiś czas, dzięki temu ryż spęcznieje, a zupa będzie bardzo gęsta.
-
Podając posyp koperkiem, pietruszką lub bazylią.
1173 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz