Smaker
Sezon na bób

Szybka zapiekanka z serem i kurczakiem

30.11.2024 Odsłon: 2101
5.0 (4 oceny)
Szybka zapiekanka z serem i kurczakiem
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Szybka zapiekanka z serem i kurczakiem to idealny pomysł na pyszny i sycący obiad lub ciepłą kolację. Soczyste kawałki kurczaka zatopione w kremowej masie serowej tworzą aromatyczne i kuszące danie, które znika z talerzy w mgnieniu oka. Całość dopełniają słodkie pomidorki, które dodają koloru i przełamują smak. Podawana z chrupiącą bagietką lub ulubioną sałatą stanie się hitem każdego stołu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1405

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10391

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2309

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 59

15 min
2
Dania główne
Szybka zapiekanka z serem i kurczakiem
Szybka zapiekanka z serem i kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • ½ małego pora
  • 200 g fileta z kurczaka lub mięsa z ud kurczaka bez skóry i kości
  • ok 10 pomidorków koktajlowych
  • 4 jajka
  • 200 ml śmietanki do zup i sosów lub kremówki
  • 250 g żółtego sera
  • sól i czarny pieprz
  • oliwa lub olej
Sposób przygotowania:
1

Wstaw foremkę do pieca nagrzanego do 190°C na ok. 25 minut. Upieczoną szybką zapiekankę z serem i kurczakiem podawaj na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Świetnie smakuje także na zimno jako przekąska lub lunch do pracy.

2

Arkusz ciasta francuskiego rozłóż i przenieś na okrągłą foremkę ceramiczną (ok. 25 cm) wysmarowaną oliwą lub masłem. Zawiń końce ciasta do środka, aby utworzyły ładny rant. Dół ciasta nakłuj widelcem i odstaw foremkę na bok.

3

Por oczyść i pokrój w (pół)pierścienie. Oczyszczone mięso pokrój w kostkę lub paski. Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż pora, aż zmięknie i stanie się błyszczący. Po chwili dorzuć kawałki kurczaka i przesmażaj, mieszając od czasu do czasu ok. 10-15 minut.

4

Do miski wbij jajka, wlej śmietankę i roztrzep trzepaczką. Dopraw solą, czarnym pieprzem, ewentualnie szczyptą gałki muszkatołowej. Wymieszaj, dosyp drobno starty ser żółty i ponownie wymieszaj.

5

Na spód z ciasta francuskiego wyłóż podsmażonego kurczaka z porem, rozprowadź po całej powierzchni. Następnie rozłóż całe pomidorki koktajlowe i zalej zapiekankę jajeczno-serową mieszaniną.