Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wg. Pascala (kuchnia lidla)
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29321
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29321
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
Składniki
Wszytkie skłądniki przygotować - umyć i osuszyć. Na papierze do pieczenia rozsmarować masło i posypać pieprzem. Ułożyć łososia zrobić nacięcie i włożyć w nie ser. Delikatnie opruszyć pieprzem i solą. Piec w piekarniku w 190 stopniach ok. 10 min (zależy też od wilekości fileta). W między czasie na patelni z oliwą i masłem podsmażyć szpinak bardzo delikatnie posolć. W rondelku rozpuścić masło (ok. 3 łyżek) i doprowadzić do momentu aż zacznie się pienić. Wcisnąć sok z cytryny (połówki) lub limonki na koniec dodać pęczek drobno posiekanego koperku. Masło będzie miało kolor lekko brązowy (podobny do spalonego) Całość uładamy: szpinak na to filet i polewamy wszytko sosem i posypujemy koperkiem. Bardzo szybki, orzeźwiający, lekki i udany przepis wg. pascala :) Myślę że mozna podawać z ryzem w sosiku cytrynowym lub z ziemniakami z koperkiem i masełkiem :)