Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z sosem to niezawodny pomysł na szybki obiad dla jednej osoby. Jak go przygotować, by nie stać pół godziny w kuchni, nie ubrudzić stosu naczyń, a przy tym zjeść smacznie i zdrowo?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 93
3
13
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 237
3
4
9
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto matcha-limonka
Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...
Odsłon: 9862
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 93
3
13
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 237
3
4
9
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto matcha-limonka
Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...
Odsłon: 9862
16
REKLAMA
Dania główne
Szybki obiad dla jednej osoby
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- około 60 g makronu spaghetti
- 150 ml przecieru pomidorowego
- 1 mała cebula
- 150 g mięsa mielonego (np z łopatki wieprzowej)
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 mały ząbek czosnku
- garść posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- sól, pieprz (do smaku)
- 2 łyżki startego parmezanu
- masło klarowane (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Przełóż do miski mięso mielone. Dodaj bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki i słodką paprykę. Wyrób dłonią na gładką masę. Dopraw do smaku pieprzem. Uformuj z masy mięsnej małe pulpeciki.
2
Rozgrzej w dużym rondlu (albo głębokiej patelni) trochę masła. Obsmaż na nim krótko pulpeciki – mają się tylko zarumienić z wierzchu, po każdej ze stron.
3
Wlej do rondla wodę (tyle, by zakryła pulpeciki) i lekko ją posól. Do wody włóż także makaron. Duś pod przykryciem przez kilka minut – do miękkości makaronu.
4
W międzyczasie posiekaj cebulę i podsmaż na maśle (najlepiej w rondelku z grubym dnem). Gdy się zeszkli, dodaj przecier pomidorowy i oregano. Duś przez chwilę.
5
Przelej wywar z rondla do innego naczynia. Odmierz około 100 ml i dodaj do rondelka z przecierem. Wymieszaj. Duś jeszcze przez chwilę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6
Połącz sos z pulpetami i makaronem. Zjedz z tartym parmezanem.