Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki obiad na dwa dni to domowa włoska zapiekanka z aromatycznym farszem mięsnym. Świetnie smakuje zarówno na świeżo, jak i po podgrzaniu na drugi dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5731
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 4583
4
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 226
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5731
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 4583
4
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 226
3
REKLAMA
Dania główne
Szybki obiad na dwa dni
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g cannelloni
- 700 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 marchewka
- 2 cebule
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 mały koncentrat pomidorowy
- pół łyżeczki oregano suszonego
- pół łyżeczki bazylii suszonej
- sól i pieprz do smaku
Sos:
- 700 g passaty pomidorowej
- 100 ml bulionu drobiowego albo rosołu
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- 100 g sera żółtego tartego do posypania
Sposób przygotowania:
1
Cebule posiekaj drobno. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce.
2
Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż cebulę do zeszklenia, dodaj startą marchewkę i smaż razem 23 minuty. Dorzuć mięso mielone, smaż do momentu, aż się zarumieni. Następnie dodaj pomidory z puszki, koncentrat, oregano, bazylię, sól i pieprz. Duś na małym ogniu i odstaw do przestudzenia.
3
W rondelku połącz passatę pomidorową z bulionem, dodaj zioła prowansalskie, sól i pieprz. Zagotuj i odstaw.
4
Do surowych rurek cannelloni nakładaj farsz (najłatwiej przy pomocy rękawa cukierniczego lub małej łyżeczki). Układaj w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym cienką warstwą sosu.
5
Zalej makaron równomiernie przygotowanym sosem pomidorowym. Na wierzch posyp tartym serem.
6
Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 30 minut pod przykryciem, następnie zdejmij folię i piecz jeszcze 15 minut.