Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety siekane to idealne rozwiązanie dla tych, którym znudził się tradycyjny kotlet. Na dodatek robi się je ekspresowo i można przemycić w nich wartościowe warzywa. A więc same plusy :) Ja dzisiaj wykorzystałam ekologiczną pierś z kurczaka, rzodkiewkę i bogaty w witaminę C szczypiorek. Zapraszam! :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 266
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 997
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2483
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 329
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 266
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 997
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2483
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 329
7
REKLAMA
Dania główne
Szybkie kotlety siekane
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 szt.
- Rzodkiewki 5-6 szt.
- Szczypiorek 1 pęczek
- Jajko 1-2 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 2 -3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka dokładnie umyć i osuszyć. Następnie pokroić w kostkę. Rzodkiewki i szczypiorek również umyć i pokroić w kosteczkę. Mięso doprawić solą i pieprzem. Dodać rzodkiewkę, szczypiorek, jajko (w razie potrzeby wbić jeszcze jedno) i dokładnie wymieszać. Na bardzo mocno rozgrzany olej kłaść łyżką wymieszane mięso i uformować płaskie kotleciki. Smażyć przez ok. 10-15 min. obracając co jakiś czas.
2
Podawać z czym dusza zapragnie :)
3
Smacznego :)