Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety siekane to idealne rozwiązanie dla tych, którym znudził się tradycyjny kotlet. Na dodatek robi się je ekspresowo i można przemycić w nich wartościowe warzywa. A więc same plusy :) Ja dzisiaj wykorzystałam ekologiczną pierś z kurczaka, rzodkiewkę i bogaty w witaminę C szczypiorek. Zapraszam! :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39545
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43498
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162994
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39545
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43498
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162994
237
REKLAMA
Dania główne
Szybkie kotlety siekane
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 szt.
- Rzodkiewki 5-6 szt.
- Szczypiorek 1 pęczek
- Jajko 1-2 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 2 -3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka dokładnie umyć i osuszyć. Następnie pokroić w kostkę. Rzodkiewki i szczypiorek również umyć i pokroić w kosteczkę. Mięso doprawić solą i pieprzem. Dodać rzodkiewkę, szczypiorek, jajko (w razie potrzeby wbić jeszcze jedno) i dokładnie wymieszać. Na bardzo mocno rozgrzany olej kłaść łyżką wymieszane mięso i uformować płaskie kotleciki. Smażyć przez ok. 10-15 min. obracając co jakiś czas.
2
Podawać z czym dusza zapragnie :)
3
Smacznego :)