Smaker
Boże Narodzenie na słono

Szybkie racuszki jogurtowe

05.10.2023 Odsłon: 2155
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Trudno wyobrazić sobie pyszniejsze śniadanie niż delikatne i puszyste racuszki. Można przygotowywać je na bazie różnych przetworów mlecznych, w tym przepisie wykorzystamy jogurt. Wystarczy kilka minut smażenia, aby cieszyć się ich wybornym smakiem. Podaj je z owocami lub cukrem pudrem. W mig z nikną z talerzy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1706

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15061

>60 min
38
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36014

>60 min
79
smaker
smaker
Przekąski

Imprezowe paszteciki

Przekąski Imprezowe paszteciki

Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...

Odsłon: 2168

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8850

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1677

15 min
24
Dania główne
Szybkie racuszki jogurtowe
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g jogurtu greckiego
  • 3 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • Olej rzepakowy do smażenia
Do podania
  • Cukier puder
  • Owoce jagodowe, np. borówki, truskawki, jagody
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlej jogurt i wbij jajka, wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie do tej samej miski przesiej mąkę i sodę oczyszczoną. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby powstała gładka masa.

2

Patelnię dobrze rozgrzej, wylej niewielką ilość oleju, a następnie wlej porcję ciasta. Smaż do złotego koloru z dwóch stron. Racuszki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

3

Placki wyłóż na talerz oprósz je cukrem pudrem. Opcjonalnie możesz zaserwować je również z ulubionymi owocami, np. jagodami czy malinami oraz kleksem jogurtu.