Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczenie mięsa w całości ma kilka zalet: można je dowolnie porcjować, podawać z sosami do obiadu, po zastygnięciu kroić jako wędlinę do chleba. Często też nie wymaga dodatkowych wymyślnych czynności, jak sznurowanie- wystarczy tylko wybrać foremny, zwarty kawałek. Doprawić można je dowolnie, nadziać czosnkiem, ziołami, suszonymi owocami. Zależy, jaką kto ma fantazję. Tłuszcz, który się wytapia, jest bardzo aromatyczny i stanowi doskonałą bazę do sosów. Czas na chudą pieczoną szynkę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 116
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 132
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 308
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 116
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 132
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 308
3
REKLAMA
Dania główne
Szynka pieczona
Chillnezka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg- 1,5 kg szynki wieprzowej kulki
- 1/3 kostki margaryny zwykłej lub mlecznej
- sól, pieprz, papryka, mieszanka ulubionych przypraw, tymianek- jeśli ktoś lubi
Sposób przygotowania:
1
Opłukać dokładnie mięso, osuszyć papierowym ręcznikiem, wyciąć twarde ścięgna, jeśli są. Dokładnie natrzeć przygotowanymi przyprawami, dla lepszego efektu można zrobić delikatne nakłucia na całej powierzchni, by wetrzeć lepiej przyprawę.
2
Żaroodporne naczynie z przykrywką wyłożyć plasterkami margaryny, na tym ułożyć mięso, przykryć i piec 1,5 godziny w 200 stopniach Celsjusza. Po tym czasie, jeśli mięso się nie przypiecze od góry, odkryć i zapiekać do uzyskania pożądanego koloru. Od czasu do czasu można wyciągać je z piekarnika i polewać tłuszczem, który się wytopi, całą powierzchnię od góry.
3
Podawać do obiadu pokrojone na 1,5 centymetrowe plastry z dowolnym sosem, np. pieczarkowym. Po ostygnięciu wyciągnąć z tłuszczu i traktować jak wędlinę.