Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam smaczną , mięciutką i z nutką wina szynkę wieprzową. -
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2255
7
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 320
4
516
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2255
7
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 320
4
516
REKLAMA
Dania główne
Szynka pieczona z cebula i winem
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 60 dag szynki wieprzowej
- sól, pieprz, słodka papryka i granulowany czosnek do smaku
- przyprawa podlaska do mięs wieprzowych
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki smalcu
- 2 łyżki musztardy miodowej
- 1/2 szklanki czerwonego, półwytrawnego wina
- 2 średnie cebule
Sposób przygotowania:
1
Szynkę pokroić w 2-cm plastry. Nie rozbijać. W misce wymieszać olej, musztardę i przyprawy. Natrzeć mięso. Zalać resztą marynaty. Odstawić na godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzać smalec i zrumienić mięso z każdej strony. Przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z wytopionym tłuszczem. Podlać winem. Na każdym kawałku mięsa ułożyć po łyżce pokrojonej cebuli. Dusić pod przykryciem około godziny w tem. 180 stopni. Podałam z odsmażanymi ziemniakami, sałatą ze śmietaną i surówką z marchewki.