Smaker
Sezon na cukinię

Szynka pieczona z cebula i winem

28.03.2020 Odsłon: 1497
5.0 (16 oceny)
Szynka pieczona z cebula i winem
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Dzisiaj polecam smaczną , mięciutką i z nutką wina szynkę wieprzową. -

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Przekąski Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...

Odsłon: 42

30 min
1
Grecka sałatka
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Grecka sałatka

Sałatki Grecka sałatka

Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...

Odsłon: 53

15 min
0
Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Desery Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...

Odsłon: 85

15 min
0
Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto
wałek
wałek
Dania główne

Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Dania główne Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Lubimy proste, domowe dania, które nie wymagają wielu składników, a mimo to z...

Odsłon: 494

30 min
2
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Moje ciasto drożdżowe przygotowałam na spotkanie z osobą, która nie może jeść...

Odsłon: 183

>60 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 10396

15 min
28
Dania główne
Szynka pieczona z cebula i winem
Szynka pieczona z cebula i winem
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 60 dag szynki wieprzowej
  • sól, pieprz, słodka papryka i granulowany czosnek do smaku
  • przyprawa podlaska do mięs wieprzowych
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki smalcu
  • 2 łyżki musztardy miodowej
  • 1/2 szklanki czerwonego, półwytrawnego wina
  • 2 średnie cebule
Sposób przygotowania:
1

Szynkę pokroić w 2-cm plastry. Nie rozbijać. W misce wymieszać olej, musztardę i przyprawy. Natrzeć mięso. Zalać resztą marynaty. Odstawić na godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzać smalec i zrumienić mięso z każdej strony. Przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z wytopionym tłuszczem. Podlać winem. Na każdym kawałku mięsa ułożyć po łyżce pokrojonej cebuli. Dusić pod przykryciem około godziny w tem. 180 stopni. Podałam z odsmażanymi ziemniakami, sałatą ze śmietaną i surówką z marchewki.