Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na obiadek polecam pyszna Szynkę w sosie własnym
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnią, miśka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Prosty krem z mascarpone i białej czekolady
Krem, którym możemy przekładać torty i ciasta, dekorować babeczki. Składa się...
Odsłon: 38
0
Ciasta
Ciasto walentynkowe z kremem z białej czekolady
Takie ciasto przełożone delikatnym kremem , puszyste i wilgotne o pięknej bar...
Odsłon: 72
3
Dania główne
Udka z kurczaka z airfryiera
Udka z kurczaka z airfryiera przypominają uwielbiane przez wszystkich paniero...
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
Odsłon: 510
1
Desery
Ciastka owsiane bez cukru
Te bajecznie proste i pyszne ciastka owsiane bez cukru przygotujesz tylko z 3...
Odsłon: 2787
2
Ciasta
Noce i dnie
Noce i dnie to efektowne ciasto składające się z dwóch biszkoptów – waniliowe...
Odsłon: 3454
4
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2596
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Prosty krem z mascarpone i białej czekolady
Krem, którym możemy przekładać torty i ciasta, dekorować babeczki. Składa się...
Odsłon: 38
0
Ciasta
Ciasto walentynkowe z kremem z białej czekolady
Takie ciasto przełożone delikatnym kremem , puszyste i wilgotne o pięknej bar...
Odsłon: 72
3
Dania główne
Udka z kurczaka z airfryiera
Udka z kurczaka z airfryiera przypominają uwielbiane przez wszystkich paniero...
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
Odsłon: 510
1
Desery
Ciastka owsiane bez cukru
Te bajecznie proste i pyszne ciastka owsiane bez cukru przygotujesz tylko z 3...
Odsłon: 2787
2
Ciasta
Noce i dnie
Noce i dnie to efektowne ciasto składające się z dwóch biszkoptów – waniliowe...
Odsłon: 3454
4
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2596
11
REKLAMA
Dania główne
Szynka w sosie własnym
agnieszka_gotuje_
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Kilogram mięska szynki
- Szklanka wody 250 ml
- Łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- Przyprawy to sól, pieprz, jałowiec, ziele angielskie,liść laurowy, majeranek, tymianek, papryką słodka wędzona,
- 3 ząbki czosnku
- Jedna duża cebulą
Sposób przygotowania:
1
Szynkę kroje w plastry. W misce mieszamy oliwę ,ocet i wszystkie przyprawy.Taka mieszanka smaruje każdy plaster szynki z każdej strony. Takie mięsko zostawiam na 2 godziny. Następnie wyglądam na patelnię i podsmażam na dużym ogniu ok 10 minut z każdej strony. Zmniejszam palnik i duszę szynkę pod przykryciem ok 30 minut przewracając co jakiś czas. Po tym czasie dodaje pokrojoną cebulę i starty czosnek i wszystko duszę kolejne 30 minut Mięsko wykładam na talerz i do sosu który się wytworzył dodaje wymieszaną wodę z mąką i koncentratem. Zagotowuje sosik i wkładam mięsko. Całość gotuje jeszcze 5 minut. Powiem wam wyszło pychotka .