Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka i szynka to dwa rodzaje mięs, które najczęściej goszczą w mojej kuchni. Można je przyrządzać na wiele sposobów i z wieloma dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17281
17
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 139
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 121
1
Przepis dnia
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 4882
12
Przepis dnia
Dania główne
Naleśniki po chłopsku
Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...
Odsłon: 7656
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17281
17
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 139
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 121
1
Przepis dnia
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 4882
12
Przepis dnia
Dania główne
Naleśniki po chłopsku
Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...
Odsłon: 7656
9
REKLAMA
Dania główne
Szynka z pieczarkami:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg szynki w jednym kawałku
- sól, pieprz i przyprawa podlaska do mięs pieczonych
- 1/2 kg pieczarek
- 2 łyżki masła
- 100 g smalcu
- 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1
Szynkę pociąć w plastry grubości 1,5 - 2,0 cm. Nie rozbijać. Oprószyć przyprawami i odstawić na pół godziny by mięso przeszło zapachem przypraw. Zrumienić na smalcu z obu stron. Przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z tłuszczem, podlać bulionem lub rosołem i dusić pod przykryciem do miękkości. Na maśle podsmażyć pokrojone w plastry pieczarki. Doprawić solą i pieprzem.