Smaker

Taco z kurczakiem

11.01.2025 Odsłon: 4248
5.0 (8 oceny)

Przepis dnia: 20-01-2025

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotkanie przy stole. Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznej marynacie doskonale współgrają z apetycznymi warzywami. Taco w takiej formie to efektowna propozycja na przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi lub podczas rodzinnej kolacji.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki warzywne z piekarnika

Dania główne Placki warzywne z piekarnika

Placki warzywne z piekarnika to lekkie, wiosenne placki, idealne na odchudzan...

Odsłon: 6537

15 min
6

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 9290

30 min
25
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 1217

15 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 53

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2377

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2640

15 min
7
Dania główne
Taco z kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 duża żółta papryka
  • 1-2 marchewki
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki chili w proszku
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g piersi z kurczaka
  • oliwa
  • 12 tortilli kukurydzianych
  • sól
  • świeża kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Papryki oczyść, pokrój w paski. Obrane marchewki poszatkuj w plasterki – możesz użyć specjalnej falowanej krajalnicy. Wymieszaj oliwę z 1 ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę. Wylej oliwę na patelnię i szybko przesmaż papryki i marchewki, aby zmiękły. Na koniec dodaj ocet, miód, dopraw solą i wymieszaj, po czym odłóż na talerz.

2

Na tej samej patelni znów rozgrzej oliwę i podsmaż drugi, posiekany ząbek czosnku, po chwili wrzuć kawałki kurczaka i szybko przesmaż. Dopraw sosem sojowym, słodką papryką i odrobiną chili. Aby składniki na taco były bardziej aromatyczne, zamiast patelni użyj klasycznego grilla.

3

Na suchej patelni podpraż tortille z obydwu stron, odłóż na talerz i przykryj, aby nie wystygły.

4

Przed samym podaniem złóż taco z kurczakiem. Na środek tortilli ułóż kawałki kurczaka, podsmażone warzywa i natkę kolendry dla dodania świeżości. Serwuj od razu.