Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotkanie przy stole. Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznej marynacie doskonale współgrają z apetycznymi warzywami. Taco w takiej formie to efektowna propozycja na przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi lub podczas rodzinnej kolacji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
REKLAMA
Dania główne
Taco z kurczakiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża czerwona papryka
- 1 duża żółta papryka
- 1-2 marchewki
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki chili w proszku
- 2 ząbki czosnku
- 500 g piersi z kurczaka
- oliwa
- 12 tortilli kukurydzianych
- sól
- świeża kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Papryki oczyść, pokrój w paski. Obrane marchewki poszatkuj w plasterki – możesz użyć specjalnej falowanej krajalnicy. Wymieszaj oliwę z 1 ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę. Wylej oliwę na patelnię i szybko przesmaż papryki i marchewki, aby zmiękły. Na koniec dodaj ocet, miód, dopraw solą i wymieszaj, po czym odłóż na talerz.
2
Na tej samej patelni znów rozgrzej oliwę i podsmaż drugi, posiekany ząbek czosnku, po chwili wrzuć kawałki kurczaka i szybko przesmaż. Dopraw sosem sojowym, słodką papryką i odrobiną chili. Aby składniki na taco były bardziej aromatyczne, zamiast patelni użyj klasycznego grilla.
3
Na suchej patelni podpraż tortille z obydwu stron, odłóż na talerz i przykryj, aby nie wystygły.
4
Przed samym podaniem złóż taco z kurczakiem. Na środek tortilli ułóż kawałki kurczaka, podsmażone warzywa i natkę kolendry dla dodania świeżości. Serwuj od razu.