Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tagliatelle w sosie z mascarpone i suszonych pomidorów to jedno z moich ulubionych błyskawicznych dań. Serek mascarpone idealnie nadaje się na sos do makaronu i można do niego dodawać praktycznie wszystko. Dlatego ten przepis może stanowić bazę dla innych dań! Więcej na blogu: www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1045
12
7
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2304
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1045
12
7
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2304
7
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle z suszonymi pomidorami i mascarpone
Smacznebodomowe
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 gramów makaronu tagliatelle
- 250 gramów serka mascarpone
- 100 gramów suszonych pomidorów w oleju (po odsączeniu)
- 2 ząbki czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 łyżka masła
- Ser długodojrzewający typu do posypania np. parmezan
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
• Makaron gotujemy według zaleceń z opakowania, w wodzie z dodatkiem 2 łyżek oleju z suszonych pomidorów • Czosnek przeciskamy przez praskę i obsmażamy na maśle do zrumienienia • Do czosnku dodajemy drobno pocięte pomidory i natkę pietruszki • Po chwili dodajemy ser mascarpone i czekamy aż całkowicie się rozpuści • Sos łączymy z makaronem, doprawiamy solą oraz pieprzem i posypujemy parmezanem • Część pomidorów i natki pietruszki możemy zostawić do dekoracji