Name: Tańcowały dwa Michały czyli faszerowany kurczak duży i mały
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Dwa kurczaki jeden około 2 kg drugi 1.5 kg; Wyciągamy z nich kości i filety, jak kto potrafi.; Farsz:; 1 kg mięsa wieprzowego mielonego; 80 dag pieczarek-podpiekamy na patelni; paski włoszczyzny najlepiej kupić takie mrożone w paczce ok. 30 dag; 4 upieczone średnie naleśniki (pokroić w cienkie paseczki); pieprz, sól, majeranek, lubczyk,czosnek,cebulka smażona

Dwa kurczaki jeden około 2 kg drugi 1.5 kg. Wyciągamy z nich kości i filety, jak kto potrafi. Wszystkie składniki farszu mieszamy ze sobą i doprawiamy jak kto woli. Faszerujemy kurczaki. Następnie nacieram je olejem wcieram w nie paprykę słodką i ziołową przyprawę do kurczaka. Wkładam do piekarnika na około półtorej godziny co jakiś czas podlewając kurczaki bulionem sporządzonym z kostki drobiowej rosołowej rozpuszczonej w pół szklance wody by kurczaki nie były suche.

Tańcowały dwa Michały czyli faszerowany kurczak duży i mały

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Cytrynowiec bez pieczenia

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Cytrynowiec bez pieczenia

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Tańcowały dwa Michały czyli faszerowany kurczak duży i mały

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy