Smaker

Tarta porowa

18.08.2016 Odsłon: 11938
5.0 (24 oceny)
>60 min
3-4 os.
srk76
srk76

Pyszna wytrawna tarta krok po kroku

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki domowe z 1 kg mąki

Desery Pączki domowe z 1 kg mąki

Przepis na pączki domowe z 1 kg mąki to klasyczny sposób na przygotowanie sło...

Odsłon: 75947

>60 min
132
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Sernik gotowany z kremem i brzoskwiniami

Desery Sernik gotowany z kremem i brzoskwiniami

Sernik gotowany z kremem i brzoskwiniami

Odsłon: 89

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Ciasto z białek z makiem

Desery Ciasto z białek z makiem

Ciasto z białek z makiem to rewelacyjny sposób na wykorzystanie nadmiarowych...

Odsłon: 61

>60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Przekąski

Krewetki smażone w papierze ryżowym

Przekąski Krewetki smażone w papierze ryżowym

Krewetki w chrupiącym papierze ryżowym to świetna i efektowna przekąska. Są b...

Odsłon: 33

30 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa krewetkowa z mlekiem kokosowym

Zupy Zupa krewetkowa z mlekiem kokosowym

Tajska zupa krewetkowa z mlekiem kokosowym to klasyk, którego nie przygotujes...

Odsłon: 1051

30 min
2

Przepis dnia

BEATA1978
BEATA1978
Pieczywo

Chlebek z mozzarellą i masełkiem czosnkowym

Pieczywo Chlebek z mozzarellą i masełkiem czosnkowym

Nie będę się szczególnie rozpisywać. W ostatnim czasie to najlepszy chleb jak...

Odsłon: 2195

>60 min
10
Dania główne
Tarta porowa
Autor:
srk76
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna - 300g / ciasto
  • masło - 200g (zimne) / ciasto
  • jajko - 1 sztuka / ciasto
  • por - biała część
  • boczek wędzony - 30 dag
  • śmietana 30% - 200ml
  • jajko - 1 sztuka
  • gałak muszkatałowa
  • czosnek polski - 2 ząbki
  • pomidor
  • ser pleśniowy lazur
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Mąkę z jajkiem i zimnym masłem zagniatamy szybko na ciasto. Formujemy kulę. Owijamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na 20 minut.

2

Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni na rumiane skwarki. Zdejmujemy boczek na talerzyk i na pozostałym tłuszczu podsmażamy posiekany por. Dorzucamy boczek i dusimy chwilkę.

3

Ciasto rozkładamy na blaszce do tarty. Podnosimy brzegi i całość gęsto nakłuwamy widelcem.

4

Pieczemy 15 minut w temperaturze 200 stopni. Wyciągamy blaszkę.

5

Wykładamy na cieście farsz porowo-boczkowy. Zalewamy farsz śmietaną rozbełtaną z jajkiem i doprawioną przeciśniętym czosnkiem.

6

Na wierzchu układamy plastry pomidora i posypujemy pokruszonym lazurem. Sera ile kto lubi.

7

Zapiekamy całość 30 minut w 200 stopniach. Smacznego i zapraszam na blog po inne przepisy. Już niedługo także dla osób posiadających termomix.