Smaker

tarta walentynkowa

14.02.2025 Odsłon: 221
5.0 (2 oceny)
tarta walentynkowa
60 min
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Na przyjemny walentynkowy posiłek proponuję fajną tartę z dodatkiem sosu serowo-śmietanowego oraz pora. Myślę, że teraz zaskoczę niejedną osobę, ale to niepozorne warzywo jest uznawane za afrodyzjak. Dzięki dużej zawartości witamin działa pobudzająco i stymulująco. Dlatego dla chcących świętować dzień zakochanych polecam przygotować taką tartę. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6489

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2046

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1705

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6986

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2337

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2358

60 min
3
Dania główne
tarta walentynkowa
tarta walentynkowa
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

ciasto
  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 150 g masła + odrobiona do wysmarowania formy
  • 1 jajko
  • 3 łyżki wody
  • płaska łyżeczka soli
  • bułka tarta do podsypania formy
farsz
  • 3 pory
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • 1 jajko
  • 4 łyżki startego sera typu mozzarella
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zacznijmy od przygotowania ciasta kruchego. Wszystkie składniki ciasta połączyć ze sobą i wyrobić gładkie ciasto ręcznie lub przy pomocy robota kuchennego. Uformować kulkę, owinąć folią i schować do lodówki na 2 godziny.

2

W tym czasie formę na tartę wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Pory umyć, odciąć liście i korzenie. Pory pokroić na 2 cm kawałki. W garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Blanszować pory przez 2 minuty. Odcedzić.

3

Ciasto rozwałkować cienko i wyłożyć nim delikatnie formę na tartę.

4

Ciasto docisnąć do formy. Nadmiar odkroić. Podziurkować widelcem, żeby ciasto się nie uwypukliło podczas pieczenia. Spód piec w 200 stopniach C przez 15 minut.

5

W tym czasie przygotować farsz. Śmietanę rozbełtać wraz z jajkiem oraz solą i pieprzem. Dodać starty ser, wymieszać.

6

Na upieczony spód wylać sos i poukładać pora w kształt serca. :) Piec przez kolejne 15 minut w tej samej temperaturze na góra-dół.

7

Smacznego! :) <3