Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszną tartę z brokułami i szpinakiem z dodatkiem sera pleśniowego i mozarelli. Przepis na formę o średnicy 26 cm.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Spaghetti ze szpinakiem i fetą
Szybkie i smaczne
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Jajka
Odsłon: 23215
10
Sałatki
Sałatka ze szpinaku z fetą
Zdrowa, szybka sałatka jako dodatek np. do grillowych dań sprawdzi się idealnie!
Odsłon: 2946
5
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 19
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 76
1
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 52
2
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...
Odsłon: 854
5
3
Inne przepisy autora
Pieczywo
Bułeczki drożdżowe z patelni najlepsze, jakie jadłam
Przepyszne bułeczki z patelni idealne na śniadanie, kolację lub imprezę. Pros...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 335
0
Dania główne
Risotto z pieczarkami
Pyszne kremowe risotto to świetny pomysł na szybki obiad. Smakuje rewelacyjni...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kremy
Odsłon: 422
4
Dania główne
Spaghetti w sosie pomidorowym
Dzisiaj proponuję szybki i tani obiad, czyli spaghetti w sosie pomidorowym. W...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 356
3
Przekąski
Paszteciki z kapustą i grzybami
Przepis na szybkie paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami. Ta...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4661
18
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 19
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 76
1
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 52
2
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...
Odsłon: 854
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta z brokułami i szpinakiem
gotowaniepomojemu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- pół łyżeczki soli
- 100 g masła
- 1 żółtko
- 2 łyżki gęstej śmietany 18 %
- Farsz:
- 300 g świeżego szpinaku lub 1 opakowanie mrożonego
- 3 ząbki czosnku
- 120 g sera pleśniowego blue
- kilka małych kuleczek mozarelli
- 1 jajko
- 1 łyżka gęstej śmietany 18 %
- sól i pieprz do smaku
- masło klarowane lub olej do smażenia
- Dodatkowo:
- groch lub fasola do obciążenia ciasta
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie ciasta: Mąkę przesiać do miski, dodać zimne masło i posiekać nożem. Następnie dodać cukier, sól, żółtko, śmietanę i zagnieść ciasto. Włożyć do woreczka foliowego i włożyć na 30 minut do lodówki. Formę do tarty wysmarować masłem. Po upływie czasu ciasto rozwałkować, przełożyć do formy, dokładnie ułożyć, zawinąć brzegi i podziurkować widelcem. Na ciasto położyć papier do pieczenia wycięty w kształcie koła i wysypać fasolę lub groch do obciążenia. Przełożyć do piekarnika i piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
2
W międzyczasie przygotować farsz: Brokuł podzielić na różyczki i ugotować kilka minut w wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości soli i odrobiny cukru. Następnie odsączyć na sitku. Szpinak umyć i usmażyć na patelni. Do szpinaku dodać połowę sera pleśniowego pokrojonego w kostkę, śmietanę, wyciśnięty przez praskę czosnek i na koniec doprawić solą i pieprzem. Odstawić do wystudzenia. Następnie dodać żółtko. Brokuły przełożyć na patelnię ze szpinakiem i wymieszać. Ubić pianę z białka i delikatnie wymieszać z farszem. Przełożyć do upieczonego ciasta. Na górę poukładać drugą połowę kosteczek sera pleśniowego oraz połówki kulek mozarelli. Całość włożyć do piekarnika na 180 stopni na 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić na chwilę i można podawać. Smacznego!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Sznycel wiedeński
Dania główne
Rosół z kaczki
Dania główne
Pieczone kotlety z kurczaka z warzywami
Dania główne
Zapiekanka z zupek chińskich
Sznycel wiedeński
Sznycel wiedeński z cielęciny jest bardzo delikatny i soczysty. Najlepiej sma...
Odsłon: 2604
Rosół z kaczki
Pyszny rosół, idealne na obiad.
Odsłon: 109