Smaker
Odsłon: 16222 09.03.2014

Tarta z cebulą i boczkiem

>60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

Pyszny obiad lub kolacja :-)

Przygotowanie

1

Ciasto: Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto. Wałkujemy i przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy do tarty (średnica 27cm). Ponakłuwać spód gęsto widelcem i piec w temp. 180 stopni ok. 20 min. (do zrumienienia).

2

Farsz: Boczek pokroić w dosyć dużą kostkę, przesmażyć. Zdjąć z patelni, a na powstałym z wytopienia boczku tłuszczu udusić pokrojoną w piórka cebulę. Przyprawić ją solą, pieprzem i tymiankiem.
Jajka roztrzepać, dodać mleko, śmietanę, starty ser i przyprawić całość pieprzem, chili i oregano. Połączyć składniki.
W jednej misce wymieszać dokładnie cebulę i boczek z sosem śmietanowym. Całość przelac na podpieczone ciasto i piec w temp. 190 stopni ok. 40 min. Podawać z konserwowymi ogórkami lub dynią słodko-kwaśną. Smacznego :-)

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pyszna tarta z boczkiem i serem

ElMar
ElMar
Pieczywo

Pyszne bułeczki zapiekane z parówką i serem.

Pieczywo Pyszne bułeczki zapiekane z parówką i serem.

Chrupiące bułeczki na śniadanie.

Odsłon: 1136

30 min
4
Steve
Steve
Przekąski

Muffiny z boczkiem i serem

Przekąski Muffiny z boczkiem i serem

To danie stanowi niezłą przekąskę przed daniem głównym ;)

Odsłon: 1132

60 min
2
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Przekąski

Śliwki w boczku z żółtym serem

Przekąski Śliwki w boczku z żółtym serem

Bardzo szybka, prosta i smaczna przekąska czyli zapiekane koreczki z suszonyc...

Odsłon: 4612

15 min
2

tarta z pieczarkami i boczkiem

kolacja

babeczki ziemniaczane z boczkiem i cebulą

tarta z boczkiem

Komentarze do przepisu (12)

Inne przepisy autora
sereberko80
sereberko80
Desery

Muffinki z wiśniami i czekoladą

Desery Muffinki z wiśniami i czekoladą

Muffinki z wiśniami i czekoladą. Smaczne muffinki z dużą ilością czekolady. D...

Odsłon: 4630

60 min
12
sereberko80
sereberko80
Desery

Brownie z wiśniami

Desery Brownie z wiśniami

Miękkie, wilgotne i rozpływające się w ustach mega czekoladowe ciasto z wiśni...

Odsłon: 8718

>60 min
53
sereberko80
sereberko80
Dania główne

Gulasz drobiowy

Dania główne Gulasz drobiowy

Pyszny sposób na piersi kurczaka

Odsłon: 5948

60 min
10
sereberko80
sereberko80
Desery

Tort z pianką truskawkową i kremem śmietankowym

Desery Tort z pianką truskawkową i kremem śmietankowym

Pyszny, lekki, delikatny, niezbyt słodki tort

Odsłon: 6755

>60 min
23
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

DomiDomi
DomiDomi
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Zapraszam na przepis na pyszne i mięciutkie polędwiczki wieprzowe w sosie pie...

Odsłon: 84

60 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

Odsłon: 129

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

Odsłon: 152

30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

Odsłon: 279

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

Odsłon: 168

>60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

Odsłon: 287

>60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

Odsłon: 686

60 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 75

60 min
1
Dania główne

Tarta z cebulą i boczkiem

Autor:
sereberko80
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • mąka 20 dag
  • masło 10 dag
  • woda 1/2 szkl.
  • sól szczypta
  • Farsz:
  • cebula 4 duże
  • boczek wędzony 25 dag
  • ser żółty starty 10 dag
  • mleko 200 ml
  • śmietana 12% 20 dag
  • żółtka 2
  • sól, pieprz, tymianek, oregano, chili w proszku

Sposób przygotowania:

1

Ciasto: Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto. Wałkujemy i przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy do tarty (średnica 27cm). Ponakłuwać spód gęsto widelcem i piec w temp. 180 stopni ok. 20 min. (do zrumienienia).

2

Farsz: Boczek pokroić w dosyć dużą kostkę, przesmażyć. Zdjąć z patelni, a na powstałym z wytopienia boczku tłuszczu udusić pokrojoną w piórka cebulę. Przyprawić ją solą, pieprzem i tymiankiem. Jajka roztrzepać, dodać mleko, śmietanę, starty ser i przyprawić całość pieprzem, chili i oregano. Połączyć składniki. W jednej misce wymieszać dokładnie cebulę i boczek z sosem śmietanowym. Całość przelac na podpieczone ciasto i piec w temp. 190 stopni ok. 40 min. Podawać z konserwowymi ogórkami lub dynią słodko-kwaśną. Smacznego :-)