Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka w przygotowaniu, pożywna i smaczna tarta, którą można zrobić z dowolnymi mrożonymi warzywami.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Maceraty na zimę - Przyprawa i remedium lecznicze jednocześnie
Maceraty to cenne oleje roślinne z wyciągami z kwiatów, pąków i całych ziół....
- Amerykańska
- Azjatycka
- Polska
- Indyjska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
3
0
6
13
Desery
Sernik na zimno z różowymi winogronami
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony różowymi w...
Odsłon: 264
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Maceraty na zimę - Przyprawa i remedium lecznicze jednocześnie
Maceraty to cenne oleje roślinne z wyciągami z kwiatów, pąków i całych ziół....
- Amerykańska
- Azjatycka
- Polska
- Indyjska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
3
0
6
13
Desery
Sernik na zimno z różowymi winogronami
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony różowymi w...
Odsłon: 264
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta z warzywami na patelnię
basiliana
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 1 i 1/2 szklanki
- Masło - 125 g
- Żółtko jaja kurzego - 1 sztuka
- Sól - 1/3 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- Woda - 4 łyżki
- Olej roślinny do nasmarowania formy
- Bułka tarta do obsypania formy
- Farsz:
- Warzywa na patelnię - 1 opakowanie
- Jajo kurze całe - 1 sztuka
- Białko jaja kurzego - 1 sztuka
- Śmietana 18 % - 5 łyżek
- Ser żółty - 15 dag
- Czosnek - 2 przetarte ząbki
- Curry - 1/2 łyżeczki
- Słodka papryka mielona - 1/2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa - szczypta
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać w misce z solą i proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym w kostkę masłem, rozcierając masło palcami. Dodać żółtko oraz wodę i szybko zagnieść ciasto.
2
Formę do pieczenia tarty posmarować olejem i posypać bułką tartą. Spód oraz brzegi formy równomiernie wylepić ciastem i wstawić na 10 minut do zamrażalnika.
3
W tym czasie usmażyć warzywa na półtwardo na oleju, pod koniec dodając curry, a następnie całość lekko przestudzić.
4
Ciasto wyjąć z zamrażalnika, spód nakłuć widelcem. Podpiec ciasto przez 15 minut w temperaturze 190 stopni C.
5
Białka i żółtko roztrzepać widelcem, wymieszać ze śmietaną, serem żółtym, czosnkiem i przyprawami. Na podpieczone i lekko przestudzone ciasto wyłożyć warzywa, polać masą serową i zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni C.
6
Przed podaniem tartę można polać keczupem.