Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Tarta ze szparagami, szynką szwarcwaldzką i pomidorami

20.05.2023 Odsłon: 1080
5.0 (7 oceny)
Tarta ze szparagami, szynką szwarcwaldzką i pomidorami
30 min
5-6 os.
Ola1984
Ola1984

Ta tarta świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju przyjęciach i imprezach, a także na obiad czy kolację. Jest pyszna, sezonowa, bardzo prosta i szybka w przygotowaniu :) Koniecznie spróbujcie, póki sezon na szparagi trwa :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 2161

>60 min
11
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 118

15 min
2
Soki z jabłek-spadów do spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Przetwory Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...

Odsłon: 94

60 min
3
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 8447

30 min
7
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 29

15 min
0
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 48

30 min
0
Dania główne
Tarta ze szparagami, szynką szwarcwaldzką i pomidorami
Tarta ze szparagami, szynką szwarcwaldzką i pomidorami
Autor:
Ola1984
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Na formę o średnicy 28 cm:
  • 1 arkusz ciasta francuskiego xxl
  • 150 g szparagów
  • 2 średnie pomidory
  • 7 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
  • 1 średnia czerwona cebula
Dodatkowo (masa jajeczna):
  • 3 duże jajka
  • 150 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki startego sera grana padano
  • 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1/3 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Formę do tarty wylepić ciastem. Nadmiar ciasta ściąć nożem. Spód ciasta nakłuć kilkukrotnie widelcem.

2

Ze szparagów odłamać zdrewniałe końcówki. Na cieście ułożyć pokrojone na plastry pomidory, porwaną na kawałki szynkę, pokrojoną w pióra cebulę i szparagi. Składniki masy jajecznej roztrzepać w misce.

3

Tartę zalać masą jajeczną i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika (grzałka góra-dół + termoobieg). Piec ok. 30-35 minut, aż masa jajeczna się zsiądzie, a boki ciasta się przyrumienią. Podawać na ciepło lub na zimno.