Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta ze szpinakiem i fetą i masą jajeczną na spodzie z ryżu, z dodatkiem parmezanu. Pyszna alternatywa do kruchego ciasta, doskonały sposób na wykorzystanie resztek ryżu z obiadu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 53
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 92
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3489
5
1
Przepis dnia
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 53
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 92
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3489
5
1
Przepis dnia
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta ze szpinakiem na ryżowym spodzie
wjosna
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka suchego ryżu
- 1 jajko
- 50 g startego parmezanu
- łyżeczka mieszanki ziół - oregano, bazylia etc
- sól do smaku
- 1 łyżka masła
- NADZIENIE
- 250 g szpinaku
- 1 łyżeczka oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny i starta skórka z połowy cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka śmietany
- 5 jajek
- 100 g sera feta
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować do miękkości, odstawić do lekkiego przestudzenia, Następnie zmieszać z jajkiem, parmezanem, solą, ziołami. Okrągłą formę do pieczenia ciasta z wyjmowanym bokiem wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować masłem. Wyłożyć ryż i wylepić nim dno i boki tortownicy. Wstawić do piekarnika i zapiekać ok 15 minut w 190 stopniach.
2
Szpinak umyć i wysuszyć. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekane ząbki czosnku, podsmażyć chwilę i dodać szpinak, mieszać aż szpinak zmięknie, przełożyć do miski, dodać sok z cytryny i wymieszać, odstawić do ostygnięcia. W drugiej misce wymieszać jajka ze śmietaną, posolić, popieprzyć, dodać skórkę z cytryny, szpinak i pokrojoną w kostki fetę, zamieszać. Wylać masę na podpieczony spód do tarty, wstawić ponownie do piekarnika i zapiekać ok 30-35 minut w 180 stopniach.