Dania główne Przepis na:
Tarzin
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6783
Dodano: 11.03.2012
Odsłon: 13944
Pyszne danie z kuchni tunezyjskiej.Przepis dostałam od dobrej znajomej :) Dziękuję za niego bardzo! Dzielę się nim tutaj za wami bo jest to danie warte wypróbowania.
Składniki
- ziemniaki ugotowane, 300g
- tuńczyk odsączony z wody lub oleju, 100g
- Jaja, 5 szt
- zieleniena : pietruszka lub koperek, 2 łyżki
- parmezan( ew. inny ser do zapiekania ), 3 łyżki
- sól, do smaku
- szafran dla koloru ( ew czerwona papryka w proszku), 1g
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę,włożyć do miski,dodać rozdrobionego tuńczyka,posiekaną zieleninę ,wszystko razem wymieszać.
-
Jajka rozbić,dodać sól,szafran i dokładnie ubić.Wlać do ziemniaków,dodać ser.Wymieszać całość i przelać do naczynia do zapiekania posmarowanego tłuszczem( olej lub margaryna).
-
Piec w temp 175st ok 1h. DO momentu aż całość będzie złota i cała upieczona na środku.Pyszne na ciepło i na zimno.
13944 odsłon
4
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
chimerax 14 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis. Wypróbowałam i bardzo dobrze smakuje :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
anulka78 14 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Nie przepadam za tuńczykiem, ale danie wygląda bardzo apetycznie. Wrzucam do ulubionych i może kiedyś się skuszę:))0 Kto głosował? | Odpowiedz
magdula 12 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Przepis bardzo podobny do hiszpańskiej tortilli, która bardzo często gości na moim stole. Tyle tylko, że ziemniaczki są podsmażane w plasterkach, cebulka duszona i po połączeniu z jajkami smażę coś na podobieństwo omletów. Można ją robić bez dodatków, lub jak kto woli dawać co się chce : tuńczyk, fasolka szparagowa, kurczak etc. Polecam, jest super na ciepło i na zimno.0 Kto głosował? | Odpowiedz
szynszylka 12 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis - trzeba wypróbować0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 12 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Połączenie ziemniaków z tuńczykiem to dla mnie coś nowego, bardzo ciekawe. Może wypróbuję na Wielkanoc ?0 Kto głosował? | Odpowiedz