Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Tortilla z kurczakiem i pieczarkami

07.05.2023 Odsłon: 13512
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Tortilla pod każdą postacią jest pyszna. Można ją przygotowywać na wiele sposobów. Tym razem podaję sposób na przygotowanie tortilli na grilla. Danie przygotowujemy wcześniej, a na grillu podgrzewamy tylko tyle, by wnętrze się zagrzało i ser roztopił. Pyszna, chrupiąca tortilla z mega smacznym i sycącym wnętrzem. Doskonała przekąska na grilla, którą można też upiec sobie w piekarniku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Dania główne Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Śledzie z pieczonymi ziemniakami, podane z kiszonym ogórkiem. To szybki posił...

Odsłon: 62

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 79

>60 min
3

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4557

15 min
42

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 721

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 316

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14630

15 min
35
Dania główne
Tortilla z kurczakiem i pieczarkami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8-10 placków tortilli ( w zależności od wielkości )
  • 500 g pieczarek
  • 2 papryki czerwone szpiczaste
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 piersi z kurczaka
  • kilka łyżek oleju lub oliwy
  • ulubiona przyprawa do kurczaka
  • 15 dag sera typu mozzarella z bloku
  • sól i pieprz
  • ulubiony sos np pomidorowo-paprykowy
Sposób przygotowania:
1

Na patelni na 3 łyżkach oliwy podsmażamy chwilę drobno pokrojoną cebulę. Po chwili dodajemy przeciśnięty czosnek i chwilkę razem smażymy. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. Po chwili pokrojoną w kosteczkę paprykę. Delikatnie solimy i podsmażamy do odparowania płynu. Doprawiamy pieprzem. Warzywa przekładamy do dużej miski

2

Na tej samej patelni rozgrzewamy oliwę / olej i smażymy drobno pokrojonego kurczaka obtoczonego w przyprawie. Po upieczeniu dodajemy do pieczarek i papryki i studzimy

3

Po przestudzeniu do kurczaka i pieczarek dosypujemy starty ser. Mieszamy

4

Na środek tortilli wykładamy farsz i składamy w kopertę tz powinien powstać nam kwadrat lub prostokąt. W miejscu założenia spinamy wykałaczką

5

Tak przygotowane tortille kładziemy na grilla, tylko na tyle, aby je podgrzać i aby ser się roztopił. Możemy też tortille zapiec po prostu w piekarniku na kratce. Na grillu po 2-3 minuty z każdej strony, a w piekarniku ok 10-15 minut w 170 stopniach.

6

Po upieczeniu wyjmujemy wykałaczki i koperty z tortilli kroimy po przekątnej na pół

7

Podajemy z ulubionym sosem