Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz prostego i smacznego przepisu na kolację? Tortilla z mięsem mielonym i świeżymi warzywami to doskonały wybór! Ten przepis jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także zdrowy i pełen smaku. Zaskocz swoich bliskich wyjątkowym daniem, które z pewnością przypadnie im do gustu!
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 240
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3763
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2339
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 240
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3763
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2339
Składniki
W małej miseczce umieszczamy majonez i keczup, dodajemy musztardę i wszystko doprawiamy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem po czym dokładnie mieszamy.
Pomidory kroimy w kostkę. Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną paprykę również kroimy w kostkę. Sałatkę lodową siekamy na mniejsze części. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Ogórki konserwowe kroimy w plastry.
W misce umieszczamy mielone mięso, doprawiamy go solą i czarnym pieprzem według uznania i dokładnie wyrabiamy dłonią, aby wszystkie składniki się połączyły. Z mięsa formujemy 3 równe kule, które będą nam służyły do rozprowadzenia go na plackach. Na każdym placku tortilli rozprowadzamy mięso na całej powierzchni, delikatnie dociskając dłonią. Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju, mięsem do dołu, smażymy kilka minut placek tortilli. Następnie delikatnie obracamy placka na drugą stronę, najlepiej zrobić to za pomocą talerza. Na środku umieszczamy plastry sera tostowego, po 2 na każdy placek, patelnię przykrywamy pokrywką i podgrzewamy kilka minut aż ser się roztopi. Placek ściągamy na deskę, na środku, na plastrach sera, układamy niewielką porcję sałaty lodowej, pokrojone pomidory, czerwoną cebulę, ogórki konserwowe i paprykę, wierzch polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Tak przygotowaną tortillę składamy na pół i od razu podajemy.