Smaker
Dania jednogarnkowe

Tortilla z mięsem mielonym i warzywami

28.10.2024 Odsłon: 247
5.0 (1 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Szukasz prostego i smacznego przepisu na kolację? Tortilla z mięsem mielonym i świeżymi warzywami to doskonały wybór! Ten przepis jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także zdrowy i pełen smaku. Zaskocz swoich bliskich wyjątkowym daniem, które z pewnością przypadnie im do gustu!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 934

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 385

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 53

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 397

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 83

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Dania główne
Tortilla z mięsem mielonym i warzywami
Autor:
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 placki tortilli ( pszenne lub pełnoziarniste )
  • 1 pomidor
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 3 liście sałaty lodowej
  • 3-4 małe ogórki konserwowe
  • 500 g mięsa mielonego ( dowolnego)
  • czarny pieprz
  • sól
  • 2 łyżki oleju
  • 6 plastrów sera tostowego
sos
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki keczupu
  • 2 łyżki musztardy
  • sól
Sposób przygotowania:
1

W małej miseczce umieszczamy majonez i keczup, dodajemy musztardę i wszystko doprawiamy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem po czym dokładnie mieszamy.

2

Pomidory kroimy w kostkę. Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną paprykę również kroimy w kostkę. Sałatkę lodową siekamy na mniejsze części. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Ogórki konserwowe kroimy w plastry.

3

W misce umieszczamy mielone mięso, doprawiamy go solą i czarnym pieprzem według uznania i dokładnie wyrabiamy dłonią, aby wszystkie składniki się połączyły. Z mięsa formujemy 3 równe kule, które będą nam służyły do rozprowadzenia go na plackach. Na każdym placku tortilli rozprowadzamy mięso na całej powierzchni, delikatnie dociskając dłonią. Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju, mięsem do dołu, smażymy kilka minut placek tortilli. Następnie delikatnie obracamy placka na drugą stronę, najlepiej zrobić to za pomocą talerza. Na środku umieszczamy plastry sera tostowego, po 2 na każdy placek, patelnię przykrywamy pokrywką i podgrzewamy kilka minut aż ser się roztopi. Placek ściągamy na deskę, na środku, na plastrach sera, układamy niewielką porcję sałaty lodowej, pokrojone pomidory, czerwoną cebulę, ogórki konserwowe i paprykę, wierzch polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Tak przygotowaną tortillę składamy na pół i od razu podajemy.