Smaker
Sezon na dynię

Tortille zapiekane po meksykańsku

17.08.2017 Odsłon: 1794
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Wbrew pozorom to danie naprawdę robi się szybko:). Na drugi dzień, odgrzane smakuje równie dobrze.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 145

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 245

30 min
1
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 106

>60 min
1
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 120

60 min
3
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Zupy

Zupa krem z dyni Hokkaido z łososiem

Zupy Zupa krem z dyni Hokkaido z łososiem

Zupa krem z dyni Hokkaido króluje na naszych stołach jesienią. Zupa swój wspa...

Odsłon: 89

>60 min
1
Lady Pchła
Lady Pchła
Dania główne

Kurczak po chińsku z ryżem

Dania główne Kurczak po chińsku z ryżem

prosty przepis, nie hejtujcie, że sos ze słoiczka :)

Odsłon: 236

30 min
1
Dania główne
Tortille zapiekane po meksykańsku
Autor:
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 tortille
  • 300g mielonej wołowiny
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 4 papryczki ostre marynowane
  • 500 ml przecieru pomidorowego - passaty
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, kolendra, kumin, oregano
  • 200g żółtego sera
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, paprykę i papryczki drobno kroimy. Fasolę i kukurydzę odcedzamy. Ser ścieramy na tarce. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso, paprykę i cebulę. Doprawiamy przyprawami. Pod koniec dodajemy fasolę, kukurydzę i marynowane papryczki. Dolewamy trochę passaty. Dusimy jeszcze 5 minut.

2

Do pozostałej passaty dodajemy sól, pieprz, pieprz, słodką paprykę i starty ser. 1/2 Wylewamy na dno naczynia żaroodpornego. Na każdą tortillę wykładamy farsz, zwijamy je i układamy do naczynia żaroodpornego. Zalewamy pozostałym sosem. Zapiekamy przez około 40 minut w temperaturze 190 stopni.