Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moim zdaniem jest to klasyka polskiej kuchni i nie znam osoby, która by ich nie lubiła.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 4384
15
16
22
Ciasta
Tort kawowy
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 30582
34
Ostatnio komentowane przepisy
2
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 4384
15
16
22
Ciasta
Tort kawowy
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 30582
34
REKLAMA
Dania główne
Tradycyjne kotlety mielone
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone 0,5 kg
- Jajko 1 szt
- Bułka
- Sól, pieprz
- Cebula 1 szt
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Do tego dania bierzemy swoje ulubione mięso, może być z różnych części zwierząt. Mielimy solimy, pieprzymy. Bułkę namaczamy w mleku lub wodzie, gdy jest już miękka wyciskamy i dodajemy do mięsa. Można cebulę zetrzeć na tarce na małych oczkach, ale ja wolę drobno pokroić . Dodajemy jajko cebulę i wszystko wyrabiamy na jednolitą masę.
2
Nasypujemy bułkę tartą na talerz, formujemy kotlety i obtaczamy w bułce ze wszystkich stron.
3
Na patelnie wlewamy olej podgrzewamy i zaczynamy smażyć kotlety z każdej strony do zarumienienia. Smażymy na średnim ogniu by nie spalić zbytnio kotletów, a w środku będzie żywe mięso.
4
Trochę dodatków jak ziemniaki i mizeria wg mojego przepisu https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-swojska-mizeria,1906688,bobby.html i mamy super całe danie np. na sobotni obiad. Smacznego