Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Pieczywo
      • Wędliny
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Wideo
    • Mamy 10 lat
    • Ewa gotuje
    • Gwiazdy od kuchni
    • Pomoc Ukrainie
    • Quizy
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Tradycyjny karp smażony. Sposób doświadczonej gospodyni
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 11002 16.12.2021

Tradycyjny karp smażony. Sposób doświadczonej gospodyni

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
smaker
smaker

W wielu polskich domach karp smażony to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Jak go przygotować, aby był delikatny, nie miał mulistego smaku? Usmażcie go według poniższych wskazówek!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

karp smażony

jessica
jessica
Dania główne

ser smażony

Dania główne ser smażony

bardzo łatwe do zrobienie, i bardzo dobre.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 4933

do 15 min 15 min
54
Obserwator
Obserwator
Desery

Ananas smażony

Desery Ananas smażony

Słodkie zwieńczenie upalnego lipcowego dnia.

  • Kremy
  • Owoce
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Płatki
  • Kremy

Odsłon: 3532

do 15 min 15 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Smażony camembert

Dania główne Smażony camembert

Bardzo lubimy smażone sery. Dlatego robię je dość często. Najlepiej smakują z...

  • Czeska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 16105

do 15 min 15 min
7

marynata do karpia smażonego

Przepis dnia

Ewaaa
Ewaaa
Dania główne

skrzydełka pieczone w marynacie

Dania główne skrzydełka pieczone w marynacie

Doskonałe, soczyste i delikatne mięsko w marynacie, która nada się również do...

  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Oregano

Odsłon: 16068

do 60 min 60 min
43
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grillowany karczek z marynaty

Przekąski Grillowany karczek z marynaty

Na grilla polecam smakowity karczek, zamarynowany w smakowitej marynacie , a...

  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 794

> 60 min >60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marynata do schabu

Dania główne Marynata do schabu

Marynata do schabu z musztardy i miodu jest prosta w przygotowaniu. Świetnie...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Francuska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 16256

do 60 min 60 min
18

karp smażony magdy gesler

leopard28
leopard28
Dania główne

Karp smażony

Dania główne Karp smażony

Tradycyjny karpik

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 74670

do 30 min 30 min
71
Ancwaj
Ancwaj
Dania główne

Antrykot smazony

Dania główne Antrykot smazony

Antrykot wołowy,smażony na patelni ( najlepiej żeliwnej )

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4837

do 15 min 15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karp smażony

Dania główne Karp smażony

Każdy z nas ma swój sposób smażenia karpia, zazwyczaj obtaczany w mące i smaż...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2080

> 60 min >60 min
9

karp smażony bez panierki

Przepis dnia

Tosca
Tosca
Przekąski

Camembert smażony

Przekąski Camembert smażony

Po prostu pyszne i łatwe w przygotowaniu. :)

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 24790

do 15 min 15 min
51
Ancwaj
Ancwaj
Dania główne

Antrykot smazony

Dania główne Antrykot smazony

Antrykot wołowy,smażony na patelni ( najlepiej żeliwnej )

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4837

do 15 min 15 min
5
ciacho50
ciacho50
Przekąski

Smażony Camembert

Przekąski Smażony Camembert

Camembert to ser pleśniowy, możemy dostać do w różnych smakach. Mój akurat je...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1852

do 15 min 15 min
7

smazony karp

magelo
magelo
Dodatki

ser smażony

Dodatki ser smażony

Z twarogu robię ser.Nie nadaje się twaróg z wiaderek,puszcza za dużo wody.

  • Nabiał
  • Ser

Odsłon: 3902

> 60 min >60 min
7
bryssska
bryssska
Dania główne

Smażony pstrąg

Dania główne Smażony pstrąg

Pstrąga w najprostszej dla mnie postaci, chrupiący z wierzchu i delikatny w...

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 9804

do 30 min 30 min
34
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Smażony makaron

Dania główne Smażony makaron

Zostaje Wam czasami makaron? Nie wiecie co z nim zrobić? Opcji wiele jest, je...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 9044

do 15 min 15 min
11

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Truskawki z bitą śmietaną

Desery Truskawki z bitą śmietaną

Pachnące truskawki z bitą śmietaną  to najprostszy letni deser uwielbiany prz...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Kremy

Odsłon: 240

do 15 min 15 min
5
Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak worcester

Dania główne Kurczak worcester

Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...

  • Polska
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 374

do 60 min 60 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Rolada gołąbkowa

Dania główne Rolada gołąbkowa

Połączenie ryżu, mięsa i kapusty znają i kochają chyba wszyscy. Poniżej przep...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Rolady
  • Ciasta
  • Dla zdrowia

Odsłon: 264

do 60 min 60 min
8
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Ciasto Ferrero Rocher

Desery Ciasto Ferrero Rocher

Jak już pewnie wiecie uwielbiam czekoladę, dlatego dzisiaj zapraszam na przep...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia

Odsłon: 492

> 60 min >60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

Dania główne Pzepis na żołądki drobiowe

Często dań z podrobów nie zalicza się do wyszukanych potraw i bagatelizuje si...

  • Azjatycka
  • Orientalne
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mleko
  • Kurczak
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Dla zdrowia

Odsłon: 3332

do 60 min 60 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Smażony ryż.

Dania główne Smażony ryż.

Dzisiaj polecam bardzo smaczny , prosty w przygotowaniu smażony ryż, który mo...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 355

do 60 min 60 min
9

Inne przepisy autora

Dania główne

Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Desery

Domowa chałwa

Śniadania

Szpinaki z jajkiem

Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

smaker
smaker
Dania główne

Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Dania główne Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Oto twój pomysł na jutrzejszy obiad. Do jego przygotowania możesz wykorzystać...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2730

do 60 min 60 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to jeden z najsmaczniejszych deserów wywodzących się z Iranu i...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Orzechy
  • Włoskie
  • Przyprawy
  • Szafran

Odsłon: 2274

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Śniadania

Szpinaki z jajkiem

Śniadania Szpinaki z jajkiem

Szpinak z jajkiem to świetne połączenie, a do wyczarowania szybkiego i pełneg...

  • Polska
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 1438

do 30 min 30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

Dania główne Pzepis na żołądki drobiowe

Często dań z podrobów nie zalicza się do wyszukanych potraw i bagatelizuje si...

  • Azjatycka
  • Orientalne
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mleko
  • Kurczak
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Dla zdrowia

Odsłon: 3332

do 60 min 60 min
13
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Pankejki

Dania główne

Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Dania główne

Placki bananowe

Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

aleksandrakotek17
aleksandrakotek17
Dania główne

Pankejki

Dania główne Pankejki

Pyszne pankejki ️

Odsłon: 50

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Dania główne Tarta z kurczakiem i pieczarkami

Oto twój pomysł na jutrzejszy obiad. Do jego przygotowania możesz wykorzystać...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2730

do 60 min 60 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Truskawki z bitą śmietaną

Desery Truskawki z bitą śmietaną

Pachnące truskawki z bitą śmietaną  to najprostszy letni deser uwielbiany prz...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Kremy

Odsłon: 240

do 15 min 15 min
5
Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak worcester

Dania główne Kurczak worcester

Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...

  • Polska
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 374

do 60 min 60 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Rolada gołąbkowa

Dania główne Rolada gołąbkowa

Połączenie ryżu, mięsa i kapusty znają i kochają chyba wszyscy. Poniżej przep...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Rolady
  • Ciasta
  • Dla zdrowia

Odsłon: 264

do 60 min 60 min
8
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Ciasto Ferrero Rocher

Desery Ciasto Ferrero Rocher

Jak już pewnie wiecie uwielbiam czekoladę, dlatego dzisiaj zapraszam na przep...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia

Odsłon: 492

> 60 min >60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

Dania główne Pzepis na żołądki drobiowe

Często dań z podrobów nie zalicza się do wyszukanych potraw i bagatelizuje si...

  • Azjatycka
  • Orientalne
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mleko
  • Kurczak
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Dla zdrowia

Odsłon: 3332

do 60 min 60 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Smażony ryż.

Dania główne Smażony ryż.

Dzisiaj polecam bardzo smaczny , prosty w przygotowaniu smażony ryż, który mo...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 355

do 60 min 60 min
9
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Tradycyjny karp smażony. Sposób doświadczonej gospodyni

Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 tusza karpia
  • 1 cytryna
  • 1 łyżka soli
  • 6 łyżek bułki tartej
  • 3 łyżki mąki
  • 3 łyżki masła klarowanego do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Zdejmij łuski z tuszy i dokładnie umyj mięso ryby. Usuń śluz np. za pomocą gąbeczki do mycia naczyń. Osusz rybę np. ręcznikiem papierowym. Odetnij głowę, ogon oraz płetwy (łatwo zrobić to za pomocą nożyc do mięsa). Pokrój tuszę na dzwonki za pomocą ostrego noża. Ukrój dzwonki o szerokości ok. 3 centymetrów. Wygodniej będzie smażyć.

2

Natrzyj każde dzwonko solą. Umieść je w głębokim naczyniu szklanym lub ceramicznym. Wyciśnij cytrynę na sok i polej nim ryby. Odstaw naczynie na pół godziny. Teraz czas na panierowanie w bułce wymieszanej z mąką i smażenie. Patelnia i masło muszą być dobrze nagrzane. Smaż każdy z dzwonków po ok. 5 minut z każdej ze stron.

3

Karpia należy podgrzewać w piekarniku lub na suchej patelni. Najlepiej smakuje z łyżką chrzanu lub plasterkiem cytryny.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2023 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Quizy
  • Inspiracje
  • E-booki