Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna alternatywa dla naleśników .Znikają szybciej niż się smażą. Słodkie i mięciutkie smakują super bez dodatków.
Składniki
Jajka ubijam z mlekiem i wodą . Dodaję twaróg i powoli wsypuję mąkę.
Ciasto powinno być trochę bardziej gęste niż do naleśników , dlatego mąkę wsypuję powoli. Wszystko zależy jakiego użyjemy twarogu, czasami trzeba dodać trochę więcej lub mniej mąki.
Na rozgrzany olej wlewam małe porcje ciasta jak na placki i smażę. Placki układam na chwilę na ręczniku papierowym , aby pozbyć się nadmiaru oleju i gotowe.