Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na "pierwszy rzut oka": mielone ale jedyne w nich mięso to wędzony boczek. Główne składniki to twaróg, groszek konserwowy i jajka. Tanie, proste i smaczne danie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Twarogowe placuszki z groszkiem i boczkiem
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- jajka 4 szt
- twaróg półtłusty 0,5 kg
- groszek konserwowy 1 puszka
- boczek wędzony 10 dag
- bułka tarta 8 łyżek
- masło 1 łyżka
- olej 3 łyżki
- natka pietruszki 4 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Boczek kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię i wytapiamy tłuszcz. Twaróg rozgniatamy widelcem, wbijamy jajka, dodajemy odsączony groszek, bułkę tartą i posiekaną natkę pietruszki. Z patelni zdejmujemy skwarki i dodajemy do masy serowej a tłuszcz zostawiamy na patelni. Masę twarogową doprawiamy solą i pieprzem, dobrze wyrabiamy. Na patelnię do wytopionego tłuszczu dodajemy masło i olej i rozgrzewamy. Z przygotowanej masy formujemy niewielkie placuszki i obsmażamy na rumiano z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Placuszki podajemy z surówką i ziemniakami.