Do góry

Dania główne Przepis na:

uczta jajeczna

uczta jajeczna

Autor:

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 1461

Dodano:

Odsłon: 561

kto powiedział,że nie można połączyć frittaty z jajkami sadzonymi ? można?...można :-) wyszła bardzo smakowita jajeczna uczta na pełnym wypasie,jajka są cudownym produktem,bardzo zdrowym,smacznym i tak pysznie komponują się zwłaszcza z warzywami i wszelkimi serami ;-)

Składniki

  • jajka 10 szt.
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • proszek do pieczenia szczypta
  • Masło
  • olej rzepakowy
  • zielona papryka świeża
  • Pieczarki
  • pierś kurczaka grillowana
  • ser cheddar
  • sól młynek
  • czarny pieprz młynek
  • chilli młynek
  • czosnek 2 ząbki
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
uczta jajeczna

Przygotowanie

  1. jajka na frittatę roztrzepujemy w miseczce,dodajemy przyprawy,łyżkę mąki,szczyptę proszku do pieczenia,pokrojone pieczarki ( same kapelusze ), paski zielonej papryki,kawałki grillowanej kury ( byłam w posiadaniu dzień wcześniej ) oraz starty na grubo cheddar i pokrojony w cienkie plastry czosnek
    wszystko dokładnie mieszamy i smażymy na miksie -sklarowane wcześniej masło + olej

  2. pod koniec smażenia wbijamy jajka i smażymy sadzone,doprawiając już delikatnie
    przekładamy na talerze (frittatę można pokroić w zgrabne trójkąty )
    podajemy posypane chilli i z odrobiną dipa z wędzoną papryką

  3. Smacznego ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń