Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak dobry obiad a jeszcze przygotowany samodzielnie to już niebo w gębie prawda?
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 58
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 58
Składniki
Zakupione uda kurczaka opłukać w zimnej wodzie i osuszyć następnie mięso oddzielić od kości a skórę ponacinać. Po przygotowaniu obsypać przyprawami oraz dodać olej i całość wetrzeć w mięso odstawiając na 15 minut aby się przegryzło, po upływie czasu mięso obsmażyć z obu stron na rumiany kolor
Po obsmażeniu wlać wodę oraz wsypać suszone warzywa i dusić do miękkości mięsa i pozostania małej ilości wody, po tym czasie dodać startą na tarce jarzynowej marchew i nadal dusić aż wyparuje reszta pozostałej wody a z marchwi zrobi się delikatna papka