Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaczęło się lato, ale niestety pogoda za oknem raczej nie rozpieszcza, dlatego na rozgrzanie zapraszam na soczystego kurczaka w mocno aromatycznej marynacie na bazie sosu sojowego. Proste, a jakie smaczne :)
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7523
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7523
Składniki
Kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować marynatę: Cebulę i czosnek drobno posiekać (najlepiej za pomocą rozdrabniacza blendera). Do sosu sojowego dodać wszystkie przyprawy, czosnek, cebulę i dokładnie wymieszać. Następnie każdy kawałek kurczaka bardzo dokładnie i obficie posmarować marynatą. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i marynować najlepiej całą noc w chłodnym miejscu. Udka piec w piekarniku przez ok. 1 godzinę w temp. 200 stopni, w razie potrzeby zmniejszyć temperaturę.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)