Smaker

Udka kurczaka w sosie sojowym

26.06.2018 Odsłon: 3479
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Zaczęło się lato, ale niestety pogoda za oknem raczej nie rozpieszcza, dlatego na rozgrzanie zapraszam na soczystego kurczaka w mocno aromatycznej marynacie na bazie sosu sojowego. Proste, a jakie smaczne :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 2147

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 203

30 min
9
smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo-serowe

Pieczywo Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe są pysznie puszyste i miękkie, a także aromatyczne....

Odsłon: 891

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 836

15 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Torcik truskawkowy

Ciasta Torcik truskawkowy

Ten torcik truskawkowy stanie się hitem wśród całej twojej rodziny i wszystki...

Odsłon: 85

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na majówkę

Ciasta Ciasto na majówkę

Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...

Odsłon: 163

30 min
3
Dania główne
Udka kurczaka w sosie sojowym
Autor:
pelen_brzuszek
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Udka kurczaka 6 szt.
  • MARYNATA
  • Sos sojowy ok. 200 ml
  • Czosnek 6-7 ząbków
  • Cebula biała 1 szt.
  • Majeranek 4-5 łyżeczek
  • Zioła prowansalskie 4-5 łyżeczek
  • Papryka słodka w proszku 1 łyżeczka
  • Papryka ostra w proszku 1/2 łyżeczki
  • Pieprz
  • Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować marynatę: Cebulę i czosnek drobno posiekać (najlepiej za pomocą rozdrabniacza blendera). Do sosu sojowego dodać wszystkie przyprawy, czosnek, cebulę i dokładnie wymieszać. Następnie każdy kawałek kurczaka bardzo dokładnie i obficie posmarować marynatą. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i marynować najlepiej całą noc w chłodnym miejscu. Udka piec w piekarniku przez ok. 1 godzinę w temp. 200 stopni, w razie potrzeby zmniejszyć temperaturę.

2

Podawać z ulubionymi dodatkami.

3

Smacznego :)