Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka pieczone cieszą się ogólnie dużą popularnością, dlatego warto czasem smakowo je polepszyć ;)
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32417
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27163
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3263
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32417
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27163
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3263
Składniki
Udka dokładnie umyć, wsadzić np. do miski zlać oliwą, posypać przyprawami i wymieszać. Przełożyć na dużą blachę (pozostałości z naczynia nie wylewać tylko w czasie pieczenia polewać kurczaki). Piec w temp. 130 stopni przez ok. 70 min. od czasu do czasu polewając powstałym w czasie pieczenia tłuszczem. Pod koniec pieczenia dodać bardzo grubo skrojone pieczarki. piec jeszcze ok. 10 min.
Piec jeszcze ok. 10 min. Potem wyciągnąć z piekarnika i odczekać ok. 2 min. Następnie mięso wyłożyć na półmisek i "obłożyć" pieczarkami. Smacznego!