Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatnie słodki smak mięska pysznie i tradycyjnie, polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79888
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3775
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92601
102
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79888
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3775
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92601
102
REKLAMA
Dania główne
Udka w powidłach śliwkowych
aga-30
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 4 łyżki masła
- 1 szkl bulionu drobiowego (może być z kostki rosołowej)
- 1 łyżka cukru
- 5 łyżek koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka keczupu pikantnego
- 1 łyżeczka octu
- Sól
- Słodka papryka mielona
- 3-4 łyżki powidła śliwkowego
- Olej
- jarzynka
Sposób przygotowania:
1
Sos: Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, rumienimy ją na jednej łyżce masła. Dodajemy do niej koncentrat, keczup, powidła, ocet i przyprawiamy cukrem i solą. Dodajemy bulion i dokładnie mieszamy, zagotowujemy. Udka myjemy i osuszamy, oprószamy jarzynką i słodką papryką. Smażymy na rumiano na maśle. Przekładamy do garnka lub naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem i zalewamy sosem. Pieczemy w piekarniku do godziny w 180 stopniach.