Smaker
Sezon na szparagi

Udka w sosie żurawinowym

02.03.2021 Odsłon: 4138
5.0 (8 oceny)
Udka w sosie żurawinowym
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pomysł na soczyste udka w sosie z żurawiny, takie udka mogą gościć na uroczystym obiedzie lub imprezie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1577

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 183

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1460

15 min
19
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14678

30 min
29
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7308

30 min
12
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 942

15 min
18
Dania główne
Udka w sosie żurawinowym
Udka w sosie żurawinowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 udek z kurczaka
  • Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 230 g żurawiny do mięsa
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • Olej do smażenia
  • Kostka rosołowa lub ½ szk. bulionu
  • 1 szklanka wody
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Udka kroimy na połówki, doprawiamy pomysłem na soczystego kurczaka i solą. Układamy w woreczku do pieczenia i pieczemy 35 minut w 180 ° C.

2

2. W tym czasie, co mięso się piecze, obieramy cebulę, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową lub bulion, ketchup, przecier i żurawinę. Gotujemy 10 minut aż sos nam zgęstnieje.

3

3. Mięso po upieczeniu układamy w naczyniu, polewamy sosem. 4. Danie gotowe. 5. Smacznego.