Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka z kurczaka z airfryiera przypominają uwielbiane przez wszystkich panierowane kawałki kurczaka serwowane przez sieci fast food. Są jednak o wiele zdrowsze, bo nie wymagają smażenia w głębokim oleju. Koniecznie zamarynuj je co najmniej kilka godzin (najlepiej dobę) wcześniej, by nabrały smaku i aromatu przypraw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół drobiowy na niedzielę
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 221
4
4
Desery
Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Płatki
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 956
9
Sałatki
Sałatka imprezowa wegetariańska
Coraz częściej wśrod naszych gości pojawiają się ludzie którzy nie jedzą mięs...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1277
29
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 173
7
18
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół drobiowy na niedzielę
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 221
4
4
Desery
Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Płatki
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 956
9
Sałatki
Sałatka imprezowa wegetariańska
Coraz częściej wśrod naszych gości pojawiają się ludzie którzy nie jedzą mięs...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1277
29
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 173
7
18
REKLAMA
Dania główne
Udka z kurczaka z airfryiera
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg podudzi z kurczaka (bez skóry)
- Składniki na marynatę:
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- ½ łyżeczki wędzonej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka tymianku
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 500 ml maślanki
- Składniki na panierkę:
- około 100 g mąki pszennej
- 50 g płatków kukurydzianych
- ½ łyżeczki chili
- ½ łyżeczki białego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Opłucz podudzia z kurczaka i osusz ręcznikiem papierowym.
2
Przeciśnij przez praskę czosnek i wymieszaj z oliwą. Dodaj do mieszaniny wszystkie przyprawy na marynatę (zioła rozetrzyj w moździerzu). Uzyskaną pastą dokładnie natrzyj mięso.
3
Przełóż kurczaka do miski i zalej maślanką (zachowa w mięsie wilgoć i sprawi, że panierka będzie bardziej chrupiąca) – tak, by całkowicie zakryła mięso. Owiń miskę folią spożywczą i odstaw na dobę do lodówki.
4
Pokrusz drobno płatki kukurydziane. Połącz w misce z mąką i przyprawami. Wymieszaj.
5
Wyjmuj po kolei podudzia kurczaka z marynaty, obtaczaj w panierce i układaj z koszu airfryera (wcześniej możesz spryskać kratkę olejem). Piecz partiami w temperaturze 160°C przez 40 minut. W połowie pieczenia obróć podudzia na drugą stronę.