Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, soczyste kotlety z udek kurczaka, przykryte sosem tatarskim. Idealne na różne uroczystości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 33019
28
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27449
29
1
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3332
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 33019
28
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27449
29
1
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3332
12
REKLAMA
Dania główne
Udka z sosem tatarskim
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety:
- 8 udek bez kości
- Sól
- Pieprz
- Bułka tarta do panierki
- 3 jajka
- Olej do smażenia
- Składniki na sos:
- 250 g ogórków konserwowych
- 200 g pieczarek konserwowych
- 300 g majonezu
- 200 g jogurtu naturalnego
- 30 g musztardy
- Pieprz
- Sól
- 10 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Następnie panieruję w roztrzepanych widelcem jajkach, bułce tartej i smażę z obu stron na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu kotlety układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2
3. Ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, przekładam do naczynia blendującego, blenduję. Ogórki z grzybami łączę z majonezem, musztardę, jogurtem, doprawiam pieprzem oraz solą. 4. Sos tatarski układam na każdym kotlecie a wierzch posypuję startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem. 5. Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180°C.
3
6. Kotlety gotowe. 7. Smacznego.