Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udziec z indyka ze skórą gotowany i pieczony w sosie tysiąca wysp
09.08.2023
Odsłon:
282
Mięsko jest mięciutkie, soczyste, aromatyczne. Pycha.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1393
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1777
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9094
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1393
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1777
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9094
9
3
REKLAMA
Dania główne
Udziec z indyka ze skórą gotowany i pieczony w sosie tysiąca wysp
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 800 g udziec z indyka ze skórą
- listek laurowy
- 3 kulki ziela angielskiego
- 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu w ziarnach
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka soli
- 2 łyżki majonezu
- łyżka ketchupu pikantnego
- łyżeczka musztardy
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone, umyte mięso włożyć do garnka i zalać wodą tak, żeby było przykryte. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, pieprz, czosnek i sól. Gotować ok. 45 min na wolnym ogniu. Wyjąć mięso i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Lekko przestudzić i posmarować mieszanką majonezu z ketchupem, musztarda i solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 20 min. Do obiadu mięso podawać gorące. Smacznego.