Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne pulpety z owocami smakują wybornie
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
brytfanka, blender, tarka, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
10
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
10
3
0
REKLAMA
Dania główne
Urozmaicone pulpety
marianna1289
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
- Suszone śliwki - 4 szt
- Jajko kurze - 1 szt
- Tarta bułka - 3 łyżki + do obtoczenia
- Ser mozzarella tarty- 3 łyżki
- Morele suszone - 4 szt
- Bulion warzywny - 1 szklanka
- Ananasy z syropu - 4 plastry
- Syrop z ananasów - 1 szklanka
- Passata pomidorowa - 1 szklanka
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Bazylia - 1/2 łyżeczki
- Chilli - w/g uznania
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Śliwki , morele umyć. Śliwki pokroić w drobną kostkę , dodać do mięsa. Paprykę umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać tartą bułkę, utarty ser , wszystko dokładnie wymieszać. Podzielić na porcje, z każdej uformować kulkę, rozklepać i po środku ułożyć połowę moreli.
2
Uformować pulpety , obtoczyć w tartej bułce.
3
W brytfance rozgrzać olej obsmażyć pulpety, podlać bulionem, gotować 25 minut. Gdy gotują się pulpety plastry ananasa z syropem, zblendować, następnie dodać do gotujących się pulpetów, dodać passatę , całość gotować 3 minuty, doprawić bazylią, chilli, pieprzem, chwilę gotować. Podawać z ulubionymi dodatkami.