Smaker
Zupy

Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą

08.03.2018 Odsłon: 794
5.0 (11 oceny)
Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Prawie tradycyjna wersja faszerowanych warzyw, przyprawy wszystko zmieniają.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Kopiec Kreta
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto Kopiec Kreta

Ciasta Ciasto Kopiec Kreta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...

Odsłon: 417

60 min
4
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Dania główne Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...

Odsłon: 2472

15 min
2
Ciasto cappuccino

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Ciasto cappuccino

Desery Ciasto cappuccino

Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...

Odsłon: 8920

60 min
17
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami

Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...

Odsłon: 2874

60 min
4
Cynamonki przepis
smaker
smaker
Ciasta

Cynamonki przepis

Ciasta Cynamonki przepis

Cynamonki – ten przepis jest niezwykle prosty w wykonaniu. Kto nie lubi pulch...

Odsłon: 15888

60 min
20
Zielona gruszka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Zielona gruszka

Ciasta Zielona gruszka

Delikatne i subtelne ciasto o rozkosznym smaku.

Odsłon: 1270

30 min
5
Dania główne
Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą
Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą
Autor:
fafiatko
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Warzywa do faszerowania: pomidory,cukinie, papryki
  • Farsz: mięso mielone u mnie wołowe 250g
  • czosnek 3 ząbki
  • cebula średnia
  • oliwa do smażenia
  • papryczki chili, papryka słodka w proszku
  • kumin, sól
  • nać kolendry 2 łyżki
  • ryż około 100g
Sposób przygotowania:
1

Warzywa przygotowałam do faszerowania, środek z cukinii i pomidora odłożyłam do smażenia z mięsem. Na patelni podsmażyłam cebulę, potem wsypałam ryż i go lekko zrumieniłam, potem dodałam mięso i czosnek, a po chwili pokrojone wnętrza warzyw,oraz pokrojone niezbyt cienko papryczki chili. Wszystko podlałam dwiema szklankami wody i czekałam z 10 minut. Gdy ryz będzie na wpół miękki a całość jeszcze trochę płynna, wyłączyłam gaz. Wszystko doprawiłam solą, przyprawami i dodałam nać kolendry. Nafaszerowane warzywa ułozyłam na blasze i piekłam około 45 do 60minut w piekarniku w 175 stopniach. Smacznego :)