Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą

08.03.2018 Odsłon: 794
5.0 (11 oceny)
Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Prawie tradycyjna wersja faszerowanych warzyw, przyprawy wszystko zmieniają.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 199

30 min
4
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 30

30 min
2
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Dania główne Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam

Odsłon: 91

30 min
2
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 52

15 min
1
Elastyczne naleśniki do krokietów
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Elastyczne naleśniki do krokietów

Dodatki Elastyczne naleśniki do krokietów

Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...

Odsłon: 146

30 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 26

30 min
1
Dania główne
Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą
Warzywa faszerowane na ostro z kolendrą
Autor:
fafiatko
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Warzywa do faszerowania: pomidory,cukinie, papryki
  • Farsz: mięso mielone u mnie wołowe 250g
  • czosnek 3 ząbki
  • cebula średnia
  • oliwa do smażenia
  • papryczki chili, papryka słodka w proszku
  • kumin, sól
  • nać kolendry 2 łyżki
  • ryż około 100g
Sposób przygotowania:
1

Warzywa przygotowałam do faszerowania, środek z cukinii i pomidora odłożyłam do smażenia z mięsem. Na patelni podsmażyłam cebulę, potem wsypałam ryż i go lekko zrumieniłam, potem dodałam mięso i czosnek, a po chwili pokrojone wnętrza warzyw,oraz pokrojone niezbyt cienko papryczki chili. Wszystko podlałam dwiema szklankami wody i czekałam z 10 minut. Gdy ryz będzie na wpół miękki a całość jeszcze trochę płynna, wyłączyłam gaz. Wszystko doprawiłam solą, przyprawami i dodałam nać kolendry. Nafaszerowane warzywa ułozyłam na blasze i piekłam około 45 do 60minut w piekarniku w 175 stopniach. Smacznego :)