Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa z lekka nutka sródziemnomorska, smaczna, prosta i szybka. Skladniki na okragla foremke o srednicy 28 cm, na podluzna wystarczy 2/3 ilosci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Warzywna tarta z kozim serem
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 małe bakłażany
- 2 małe cukinie
- 1 - 2 czerwone papryki
- 2 czerwone cebule
- oliwa z oliwek
- świeże oregano, tymianek, rozmaryn i natka pietruszki
- sól, pieprz
- 150 g sera ricotta
- 2 jajka
- 100 ml śmietany
- 100 ml mleka
- 100 g koziego sera
- świeże ciasto francuskie
- masło do foremki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa pokroic w kostke, cebule w waskie piórka. Warzywa z wyjatkiem cukinii wymieszac z sola i oliwa i wlozyc do foremki. Piec 30 min w temp. 180° C, po 15 minutach dodac cukiniei i swieze ziola. Forme na tarte wysmarowac maslem i wylozyc warstwa ciasta francuskiego. Upieczone warzywa ulozyc na ciescie, mleko zmieszac ze smietana, serem ricotta, jajkami, sola i pieprzem i wlac do foremki. Posypac kozim serem pokrojonym w kostke. Piec 35-40 min w temp. 180° C
2
Podawac bezposrednio po upieczeniu.