Smaker
Karnawał

Wątróbka drobiowa w sosie jabłkowym

13.07.2009 Odsłon: 16637
5.0 (80 oceny)

Przepis dnia: 15-07-2009

15 min
3-4 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Bardzo smaczne na gorąco i na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 284

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1109

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58224

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12848

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14441

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2603

15 min
14
Dania główne
Wątróbka drobiowa w sosie jabłkowym
Autor:
LIDECZKA
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątróbka drobiowa, 1 kg
  • cebula duża, 1-2
  • kwaśne jabłka, 2
  • rodzynki, 1 opakowanie
  • białe wino wytrawne, 1 szklanka
  • cukier, 4 łyżki
  • mąka, 4 łyzki
  • olej
  • masło lub margaryna, 2 łyżki
  • sól, pieprz biały ,ielony
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki opłukać i osuszyć. Cebule obrać i pokroić w plastry. Obrać jabłka, usunąć gniazda i pokroić w cząstki. Na rozgrzane masło wrzucić cebulę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać jabłka, rodzynki i cukier, włać wino. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze ok. 10 minut.

2

W tym czasie wątróbkę obtoczyć w mące i smażyć na oleju. Posypać solą, pieprzem. Wyłożyć z sosem jabłkowym na talerze. Podawać z pieczywem lub ziemniakami. Smacznego.